Chef di Cucina - Udine, Italia - Terrazza Cansiglio

Descrizione

Sei un cuoco esperto e appassionato alla ricerca di una nuova opportunità professionale? Il Golf Club Cansiglio sta cercando uno Chef qualificato e motivato per gestire la cucina della nostra prestigiosa Club House.

Requisiti:

- Esperienza comprovata di 2-3 anni come cuoco in strutture ristorative o club esclusivi.
- Capacità di lavorare autonomamente e gestire efficacemente la cucina.
- Dimestichezza nella gestione dei fornitori per garantire la fornitura di ingredienti freschi e di alta qualità.

Responsabilità:

- Pianificare e preparare menu raffinati ed equilibrati, in linea con le esigenze della clientela del Golf Club.
- Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rigorosamente seguiti in cucina.
- Gestire il personale di cucina e collaborare con gli altri membri dello staff per garantire un'esperienza gastronomica di alto livello.
- Mantenere una comunicazione costante con i fornitori per garantire la disponibilità degli ingredienti necessari.
- Essere creativo e propositivo nel proporre nuove idee culinarie e miglioramenti del menu.

Offriamo:

- Un ambiente di lavoro stimolante e professionale all'interno di un prestigioso Golf Club.
- Possibilità di mettere in mostra le tue abilità culinarie e lasciare un'impronta nella Club House.
- Condizioni di lavoro vantaggiose e salario competitivo in base all'esperienza.

Se ritieni di possedere le competenze e l'esperienza necessarie per assumere questa sfida, invia il tuo curriculum vitae insieme ad una lettera di presentazione.
Il Golf Club Cansiglio non vede l'ora di dare il benvenuto a un nuovo talento nella nostra squadra

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Stipendio: Fino a €2.000,00 al mese

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- chef: 1 anno (Obbligatorio)
- cuoco: 10 anni (Preferenziale)