Addetto/addetta Al Banco Macelleria - Colleferro, Italia - GIGROUP

Descrizione

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane

RICERCA
per Azienda del settore GDO alimentare (Grande Distribuzione Organizzata) con diversi punti vendita diffusi capillarmente sul territorio italiano:
ADDETTO/ADDETTA MACELLERIA

La risorsa seziona le varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni, provvede alla salatura delle parti, sceglie e prepara le parti per la produzione degli impasti per gli insaccati.
Si occupa anche della realizzazione di preparati "
Pronti a cuocere"
e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, nello specifico si occuperà di:
Frollatura, disosso carni, salatura carni, sezionamento carni, pesatura carni, preparazione insaccati, confezionamento, etichettatura e prezzatura prodotti.
Rifornimento banchi e realizzazione di preparati pronti a cuocere (spiedini, involtini, polpette, hamburger).
Ricevimento e controllo merci, gestione del punto vendita, presentazione prodotti, merchandising

Requisiti necessari
Pregressa esperienza nella mansione, in contesti di GDO alimentare
Possesso dell'attestato per alimentarista di II livello (HACCP)
Utilizzo affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici
Abilità nelle tecniche di disosso della carne
Conoscenza delle varie tipologie di tagli e preparazioni
Conoscenza delle norme igieniche e sanitarie
Disponibilità al lavoro su turni e nei festivi

Competenze Trasversali
Orientamento al cliente
Flessibilità e capacità organizzativa
Capacità organizzative
Precisione

Offerta Contrattuale
Si offre somministrazione iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive.
Orario full-time con turni diurni dal lunedì alla domenica, inclusi festivi.

**Sede di Lavoro**:
Colleferro (RM)

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.