addetta/o sala e cucina - Metropolitan City of Bologna, Italia - Manpower Piacenza Bus Profess

Descrizione

Manpower Sezione Hotellerie, per cliente in crescita sul territorio, mira ad individuare un profilo ideale per il ruolo di addetto/a ad aperitivi e cene, con particolare enfasi sulla gestione sia della sala che della cucina. Questa figura riveste un'importanza cruciale in contesti dove la soddisfazione del cliente dipende in gran parte dalla qualità e dall'efficienza dei servizi offerti durante i pasti.

REQUISITI:

• Esperienza Precedente: è preferibile che il candidato abbia esperienza lavorativa nel settore dell'ospitalità, soprattutto in ruoli che coinvolgono la gestione di sala e cucina, come cameriere e aiuto cuoco.
• Conoscenze di base di preparazioni aperitivi
• Capacità di eseguire preparazioni di base in cucina
• Capacità di utilizzare il forno e i principali strumenti della cucina, quali coltelli e affettatrice.
• Conoscenza di base nella gestione della cucina, inclusa la capacità di preparazioni semplici, la gestione delle scorte e degli ordini del magazzino, gestione della pulizia degli ambienti
• Capacità di gestione della sala, inclusa la predisposizione dei tavoli, la presa degli ordinativi, il servizio ai clienti, la tempestività nel riassortimento delle scorte sui buffet.
• Teamwork: Abilità nel lavorare in team e comunicare efficacemente con collegi e supervisori
• Organizzazione: Capacità di gestire il proprio tempo in modo efficiente, soprattutto durante i periodi di maggior afflusso dei clienti.
• Lingue: INDISPENSABILE la buona conoscenza della lingua inglese per poter comunicare con i clienti stranieri; preferenziale conoscenza di altre lingue
• Customer Service: Orientamento al cliente e capacità di garantire un'esperienza positiva e soddisfacente ai clienti.

• CCNL Turismo e Alberghi 5 Livello
• 30 ore settimanali
• Orario di lavoro su turni Lunedì - Domenica dalle 18:00 alle 23:00
• Inserimento in somministrazione di 3 mesi finalizzato ad assunzione diretta