Pizzaiolo per Pizzeria Gourmet - Cuneo (CN), Italia - RESTWORLD Srl

Descrizione

Pizzaiolo per Pizzeria GourmetDescrizione #joinus La pizzeria "Crusco", del circuito Restworld, è alla ricerca un Pizzaiolo appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Cuneo ed è un luogo moderno e curato in ogni dettaglio in cui gustare una pizza con ingredienti ricercati e sempre al passo delle stagioni. La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza come Pizzaiolo e ha lavorato in contesti simili, soprattutto con una tipologia di pizza particolare: ad alta idratazione e con una lunga maturazione. La figura ricercata avrà piena autonomia nella gestione della propria postazione: si occuperà della realizzazione e della stesura delle palline per realizzare le pizze, della farcitura, della cottura con forno elettrico e dovrà garantire la pulizia dell'area di lavoro a fine servizio. Se ami la pizza, hai una passione per l'arte della panificazione e vuoi crescere in un contesto dinamico e stimolante, allora sei la persona che stiamo cercando
ContrattoViene offerto un primo contratto a tempo determinato, per poi passare a un contratto indeterminato. È richiesta disponibilità full time con turni variabili per 6 giorni alla settimana, con un giorno di riposo il lunedì. I turni sono suddivisi come segue: 4 giorni con turno spezzato a pranzo e cena, dalle 11:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 23:30; 1 giorno con turno unico serale (domenica) e un giorno con turno unico a pranzo (generalmente il martedì). Il range di stipendio mensile è compreso tra #x20AC; e #x20AC; netti, da valutare sulla base dell'esperienza delle persone candidate. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Cosa offre l'azienda

• Mance TOP
• Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua

Competenze necessarie

• Autonomia gestione della posizione
• Composizione menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura
• Forno a gas
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazioni
• Rispettare le porzioni standard
• Stesura
• Preparazione impasto

Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoUn gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione. Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale. Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE
INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE