Cuoco - Soliera, Italia - Enjoy Srl

Enjoy Srl

Azienda verificata

Soliera, Italia

2 giorni fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Stiamo cercando un cuoco esperto e appassionato per la nuova apertura del nostro locale. La posizione prevede la preparazione di piatti tradizionali.

è necessaria una vasta conoscenza dei prodotti alimentari di alta qualità e degli strumenti e tecniche necessari per la loro preparazione.

Responsabilità:

- preparazione menù del giorno e menù per le festività
- elaborazione e aggiornamento del menù in base alla stagionalità dei prodotti
- conoscenza delle normative igieniche e sanitarie per garantire la sicurezza degli alimenti
- collaborazione con gli altri membri del team di cucina e di sala

Requisiti:

- esperienza lavorativa come cuoco in ristoranti
- flessibilità e disponibilità a lavorare secondo turni, nelle festività e nel weekend
- conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e degli accostamenti dei sapori

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi

Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese

Contesto nel settore alimentare:

- Ristorante

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Weekend

Esperienza:

- cuoco: 5 anni (Preferenziale)