- Garantire un servizio di qualità per soddisfare le aspettative di un cliente 5*
- Ottimizzare il rapporto costi-ricavi
- Garantire la sicurezza e l'igiene alimentare durante tutto il servizio di produzione offerto al cliente.
- Garantire la fornitura necessaria per la produzione
- Guidare la brigata promuovendo un clima di collaborazione, un senso di soddisfazione e una maggiore performance.
- Esperienza minima nel ruolo di almeno 2 anni
- Esperienza in contesto alberghiero
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Sous Chef
1 giorno fa
Confidenziale Sicilia, ItaliaLa Scala Ristorante ricerca: · Sous Chef · Si offre contratto CCNL, 14 mensilità, stagionale con possibilità di proroga annuale in relazione al ruolo, divisa, formazione professionale. · Compenso commisurato · esperienza ed al ruolo. · : · Agrigento centro AG. · Gli interessati p ...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
DEBORAH CIVELLO CONSULENZA AZIENDALE Palermo, ItaliaPer azienda in forte crescita, ristorante specializzato in carni pregiate sito nel cuore di Palermo, si ricerca un cuoco capo partita, abile e appassionato, che voglia diventare un prezioso sous chef. · L'obiettivo è l'ampliamento della struttura e l'apertura di nuovi punti vendi ...
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Chef de Partie
12 ore fa
Villa Igiea Palermo, Italia**ROCCO FORTE HOTELS** · **VILLA IGIEA** · **Palermo** · **CHEF DE PARTIE** · Obiettivo: · Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite. · Riporta ...
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Chef de Partie
12 ore fa
Rocco Forte Hotels Palermo, Italia**Chef de Partie**: · Fixed-term · Villa Igiea · Palermo, Italy · APPLY · L'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. · Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli aman ...
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Chef de Partie
12 ore fa
Rocco Forte Hotels Palermo, ItaliaL'hotel conta 100 camere e suite, con vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. · Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il relax e la cura del corpo e una sala fitness per gli amanti dello sport. Completa la proprietà una piscina ad uso esclusivo degli O ...
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Amplia Palermo, Italia tempo indeterminatoAmplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti olandesi. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare in cucina e in sala: - Aiuto Cu ...
Sous chef - Campofelice di Roccella, Italia - Palladium Hotel Group
Descrizione
Descrizione
Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi per la stagione 2024?
Entra a far parte del nostro team come Demi Chef per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa.
Il nostro è un Resort a 5 stelle con 469 camere, 5 ristoranti, 4 piscine, Spa e spiaggia privata che fa parte del Palladium Hotel Group un'azienda spagnola che con i suoi 9 brand possiede e gestisce più di 50 strutture in 7 paesi.
Mission del Ruolo:
Il Sous Chef ha il compito di supportare e collaborare con lo chef esecutivo nella pianificazione e organizzazione dell'insieme delle attività e delle risorse del reparto cucina al fine di:
Requisiti minimi
