Cuoco Cucina Fredda - Bologna, Italia - Adecco

Adecco

Azienda verificata

Bologna, Italia

4 giorni fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Siamo alla ricerca di un cuoco specializzato in cucina fredda per un'importante azienda operante nel settore del catering aereo per il centro cottura limitrofo all'Aeroporto di Bologna.

Requisiti:

- Esperienza pregressa come cuoco cucina fredda
- Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione di piatti freddi
- Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
- Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- Buone capacità organizzative e di gestione del tempo
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i weekend e i giorni festivi

Responsabilità:

- Preparazione di piatti freddi, rispettando le ricette e le specifiche delle compagnie aeree
- Gestione delle scorte e delle materie prime, garantendo la freschezza degli ingredienti utilizzati
- Mantenimento dell'ordine e della pulizia della cucina
- Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza

Offriamo inserimento diretto con l'azienda cliente.

Contratto full time, iniziale tempo determinato con possibilità di proroga.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.400,00 - €1.600,00 al mese

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona