Pastrichef - Sutri, Italia - NEXT S.P.A.
Descrizione
NEXT SPA, Filiale di Roma, è alla ricerca di un **Pastrichef** da inserire all'interno di un Boutique Hotel con Ristorante gourmet a Sutri, (VT).Il ristorante è aperto al pubblico solo la sera e nel weekend anche a pranzo, è orientato con ambizione verso un progetto di sviluppo costante. Il menu è legato alla cucina italiana soprattutto del centro Italia con forti influenze contemporanee.
La persona ideale ha sviluppato almeno 3 anni di esperienza in cucine gourmet.
Richiesta:
- Autonomia nella gestione del proprio lavoro;
- Comprovate conoscenze e capacità di preparazione di lievitati, sfogliati, dolci al cucchiaio, decorazioni di torte e dessert;
- Completano la figura una propensione naturale al lavoro di squadra.
Orario di lavoro**:full time, **due giorni di riposo, con turni variabili a seconda delle esigenze di servizio.
Previsto: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI, contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
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