Pasticcere/pasticceria Moderna - Lomazzo, Italia - Bak

Bak
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Azienda verificata
Lomazzo, Italia

1 settimana fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
La figura in oggetto deve possedere una maturata esperienza e conoscenza nella realizzazione di dolci in tutte le loro fasi produttive.

E' richiesta particolare attenzione e maturata esperienza nella realizzazione di dolci in chiave moderna, pertanto è richiesta inoltre la capacità di ideare e realizzare nuove ricette sulla base delle necessità e dell'immagine desiderata dall'azienda.

La risorsa deve, inoltre possedere, capacità di carattere gestionale: in particolare, selezionare le materie prime e gestire gli approvvigionamenti, curare lo stoccaggio delle scorte e organizzare tutte le attività in laboratorio al fine di ottimizzare la produzione in base alle previsioni di vendita. E' responsabile della cura e della pulizia delle attrezzature professionali presenti nel laboratorio.

Il tutto nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza sul lavoro.

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Stipendio: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Orario:

- Festivo
- Turno diurno

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Tredicesima

Esperienza:

- pasticcere: 5 anni (Obbligatorio)
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