Area manager per catena di hamburgerie - Udine, Italia - Restworld

Descrizione

#joinus "Louis Burger", catena di hamburgerie a Udine, Trieste e Pordenone, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Area Manager.

La figura ricercata supervisionerà gli store di Udine, Trieste e Pordenone.

Sono richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di area manager nel settore food.

La figura ricercata sarà il punto di riferimento degli store e si occuperà di:

-Supervisione dei punti vendita Louis garantendo il rispetto degli standard aziendali e delle procedure per la sicurezza alimentare, con audit interni per il controllo della qualità dei prodotti e del servizio;

-Formazione del personale, inclusi futuri direttori, manager e crew;

-Supervisione delle attività di manutenzione e controllo HACCP, nonché organizzazione del lavoro prioritizzando le esigenze ed emergenze senza compromettere la qualità.

-Pianificazione del lavoro a breve, medio e lungo termine per prevenire o intercettare eventi futuri;

-Gestione del personale, inclusa la selezione dei collaboratori, la formazione e la gestione di varie problematiche, sia di natura economica che non.

-Gestione finanziaria: con il gestionale Tomato Al, controllo dei costi della merce, contatti con i fornitori

-Controllo degli inventari settimanali.

Contratto

A seconda della provenienza contrattuale è offerto un contratto a tempo indeterminato o determinato con finalità di assunzione a lungo termine.

Impegno full time su 6 giorni a settimana.

Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà € netti + buoni benzina, bonus sul fatturato e rimborso trasferte.

Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Viaggi pagati
Bonus fatturato
Buoni pasto
Buoni benzina
Competenze necessarie
Creazione e lettura report
Organizzazione ordini e forniture
Ottimizzare la vendita
Programmare i turni
Supervisionare il personale
Valutare i feedback dei clienti
Formazione staff