Pasticcere/pasticcera - Santa Cristina Valgardena - St. Christina in Groeden, Italia - Hotel Touring Dolomites Val Gardena
1 settimana fa
Descrizione
Cerchiamo un adetto/adetta alla pasticceria, con la passione per il proprio lavoro e professionalità per far parte in un team giovane e motivato.Siamo una struttura 4 Stelle appena rivotata nel centro paese di Santa Cristina nel cuore della Val Gardena, meta d' eccellenza sia d'estate che d'inverno.
La posizione e aperta per la stagione lunga stagione estiva dal al ed invernale dal 01.12 al 10.04
La struttura ha 37 camere/suite e pratichiamo la mezza pensione, cioè due servizi con colazione e cena. Teniamo molto ad un servizio curato, professionale e a cura del cliente. Siamo conosciuti per la nostra grande scelta dei vini e la cucina che ci contraddistingue.
**Talenti richiesti**:
- Hai completato con successo una formazione alberghiera o di ristorazione
- Creatività, versatilità, spirito di squadra sono tra i vostri punti di forza.
- Sei aperto a nuove sfide e pronto a svilupparti sempre di più.
- ha conoscenza della modalità di preparazione di alimenti sia cotti che crudi
- sai creare dessert elaborati (3 elementi: baked, iced, cream) per il dolce del giorno della mezza pensione
- Sei autonomo nella preparazione della linea colazione come muffin, crostate, strudel, torte e piccola pasticceria
- Capacitá di assistere le altre partite e occuparsi del rimpiazzo del buffet della colazione e uova
- conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
- Capacità di gestire la partita in autonomia
**Hotel Touring Work Specials**
- Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Dolomiti, in mezzo alla natura incontaminata nel patrimonio mondiale UNESCO delle Dolomiti.
- Hotel a conduzione familiare
- Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale
- Sconti nei nostri negozi convenzionati
- Orario di lavoro regolamentato in una settimana di 6 giorni
- Ristorazione, anche nei giorni di riposo, con colazione, pranzo e cena
- Vitto e alloggio nelle camere dei collaboratori nelle immediate vicinanze dell'Hotel, parcheggio gratuito e wifi
- Opportunità di formazione interna ed esterna attraverso corsi di formazione
- Opportunità di sviluppo e di avanzamento
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 10 mesi
Stipendio: a partire da €2.400,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Assistenza sanitaria integrativa
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Tutti i weekend
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Domande di preselezione:
- Hai giá avuto la possibilitá di lavorare in strutture 4 Stelle in Alto Adige?
Esperienza:
- Pasticceria: 2 anni (Obbligatorio)
- commis di cucina o Capo partita antipasti: 1 anno (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 22/06/2023
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