- Produzione per la prima colazione: Preparazione lievitati, torte da forno biscotteria e opzioni salutistiche/vegane.
- Dessert al piatto : Ideazione carta dei dolci servizio lunch e dinner curando impiattamento contrasti consistenze.
Dolciere - Ravenna - beBeePasticceria
Titolo del lavoro: Pasticcere
Descrizione
Descriviamo il Ruolo:
L'azienda stà cercando un pasticcere competente per occuparsi della creazione e gestione dell'offerta dolce, da svolgersi all'interno di strutture ricettive.