Aiuto Cuoco serravalle - Serravalle Scrivia, Italia - Adecco Italia

Adecco Italia

Azienda verificata

Serravalle Scrivia, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Adecco Italia S.p.A. è alla ricerca di un Aiuto cuoco per un ristorante a Serravalle.

COMPETENZE:

- Preparazione della linea e delle materie prime;
- Realizzazione delle ricette di piatti freddi e caldi con attenzione all'impiattamento;
- Corretta gestione e pulizia delle attrezzature e degli ambienti di cucina nel rispetto delle norme HACCP

Richiesta esperienza mínima nella mansione.

Orario: full time 40 ore settimanali su turni. Disponibilità a lavorare nei week end, nei giorni festivi ed a straordinari.

Si offre un iniziale contratto di 6 mesi in somministrazione, con finalità assuntiva.

Data inizio prevista: 19/06/2023

Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef

Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE

Città: Serravalle Scrivia (Alessandria)

Conoscenze linguistiche:

- Francese
- Inglese

Competenze richieste:

- Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
- Cucina - Tecniche alimentari
- Sala - Supervisione attività di sala
- Sala - Conoscenza carta dei vini
- Sala - Gestione comande
- Sala - Tecniche di sporzionatura
- Sala - Servizio alla francese
- Sala - Servizio di caffetteria
- Sala - Mise-en-place / sbarazzo tavoli
- Grande distribuzione - Utilizzo di sistemi di cassa
- Word Processor - Elaborazione testi - Word
- Fogli di calcolo / elettronici - Excel
- Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
- Cucina - Cucina cinese
- Cucina - Cucina regionale italiana
- Sala - Preparazione cocktails
- Sala - Servizio al gueridon
- Cucina - Preparazione pietanze fredde
- Cucina - Pulitura pesce
- Cucina - Pulitura carni
- Cucina - Allestimento pietanze
- Cucina - Decorazione pietanze
- Cucina - Esperienze in hotel
- Sala - Esperienza in pub e fast food
- Sala - Esperienze in hotel

Disponibilità oraria:

- Full Time

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del