Pizzaiolo - Lazio, Italia - Confidenziale
Descrizione
pizzeria che fa solo consegne a domicilio a roma da 20 anni, zona MONTEVERDE (vicino piazza san giovanni da dio) cerca pizzaiolo/pinsaiolo per 3/4 sere a settimana (di cui sabato e domenica) con l'obiettivo di aumentare a un full time.L'orario di lavoro è dalle 17:
30-:
45, la paga è di 50euro.
La pizzeria è a conduzione familiare con la moglie che controlla tutto Facendo solo consegne a domicilio, i ritmi sono molto veloci, specialmente il week end, quindi serve spianare,condire e infornare (forno elettrico) velocemente. Il pizzaiolo deve essere in grado di fare l'impasto per pizza tonda romana (fine, croccante) e per pinsa (non con le farine di marco, ma miscelando le varie farine da soli). Non lavoriamo con i turisti, quindi siamo molto attenti alla qualita del prodotto per fidelizzare il cliente.
La prova consente nel venire in pizzeria per 10/20min e fare un paio d'ordini cosi vediamo se avete le capacità richieste.
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