Direttore di Stabilimento - Monteroduni, Italia - Dolceamaro s.r.l.
1 settimana fa
Descrizione
**Posizione**:Direttore di Stabilimento**Rapporto gerarchico**
**risponde a**:Alta Direzione
**A lui riportano**:
- Responsabile di Produzione
- Responsabile Approvvigionamento Materiali Produzione
- Responsabile Impianti e Manutenzione
- Responsabile Logistica e Magazzini
- Responsabile Programmi Prerequisiti _(include sanificazione)_
- **in funzione di staff**_
- Gruppo HACCP
- Responsabile Sistema di Gestione Sicurezza Alimentare e Qualità
- Servizi Informatici
**Rapporti interfunzionali interni**:
- Direttore Marketing e Vendite
- Direttore Amministrazione e Finanza
**Requisiti**:
- Laurea in Ingegneria;
- Pregressa esperienza nel ruolo di Direttore di Stabilimento preferibilmente presso realtà operanti nel settore Food & Beverage;
- Conoscenza approfondita del pacchetto Office;
- Solida esperienza e competenza con strumenti e procedure della Lean Production;
- Ottima capacità nel risolvere problemi di produzione complessi;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Completano il profilo capacità Organizzative; Leadership; Problem Solving.
**Principali responsabilità**:
- Gestire, coordinare e assicurare l'ottenimento degli obiettivi di performance delle funzioni di Produzione, Approvvigionamento, Impianti e Manutenzione, Logistica e Magazzino, Programmi Prerequisiti;
- Definire la capacità produttiva degli impianti e i consumi specifici per ogni tipologia di prodotto;
- Definire, gestire e controllare le specifiche di realizzazione del prodotto (distinte materiali, cicli di lavoro, impianti, personale) e i processi di ricerca e sviluppo;
- Gestire e formare il personale assicurandone lo sviluppo professionale;
- Avanzare proposte di investimento finalizzate al miglioramento della qualità del prodotto, alla riduzione dei costi, a miglioramenti ambientali, a incrementi di capacità/efficienza produttiva;
- Partecipare alle riunioni di programmazione, consuntivo e alle riunioni di valutazione degli investimenti;
- Garantire la qualità e la sicurezza alimentare del prodotto finale e il rispetto delle procedure di lavorazione previste;
- Stabilire e contrattare, in coordinazione con la direzione, l'allocazione del budget e delle risorse umane;
- Gestire e monitorare il raggiungimento degli obiettivi economici previsti;
- Ottimizzare l'organizzazione della produzione con attenzione a tempi, costi e qualità;
- Coordinare le attività logistiche, gestire i magazzini e mantenere un livello efficace di scorte;
- Sviluppare la reportistica relativa i KPI di produzione per la Direzione;
- Monitorare costantemente il corretto funzionamento degli impianti e delle macchine;
- Redigere la relazione mensile di stabilimento, indicando l'andamento della produzione, i risultati di esercizio, lo stato degli impianti e i costi;
- Gestire le relazioni sindacali e locali dello stabilimento;
- Assicurare l'efficacia del sistema di gestione per la sicurezza alimentare e qualità e la conformità alle normative di legge e volontarie _(es. BRCGS-IFS-Kosher ecc.) _per le funzioni e aree di diretta responsabilità.
**Luogo di lavoro**: DOLCEAMARO S.R.L. - S.S. 85 KM 32.896, 86075 MONTERODUNI (IS)
**Tipologia Contrattuale**: CNLL alimentare, livello 1S
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Istruzione:
- Laurea magistrale (o specialistica) (Preferenziale)
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