Chef di Cucina - Bari, Italia - Symposia srls
2 settimane fa
Descrizione
**KELA BISTROT**, attività di nuova apertura nel settore della ristorazione, per ampliamento del suo organico, ricerca e seleziona:2 CHEF DI CUCINA
La risorsa inserita si occuperà di:
- Creare il menù;
- Cucinare le pietanze;
- Controllare le preparazioni;
- Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti;
- Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari;
- Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti;
- Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina;
- Organizzare e supervisionare il lavoro del personale di cucina (aiuto cuoco, lavapiatti...)
Requisiti:
- Competenza nelle tecniche di cucina professionale
- Manualità ai fornelli
- Creatività e talento
- Accuratezza e precisione nel lavoro
- Forti capacità organizzative e gestionali
- Resistenza allo stress e alla fatic pregressa nella mansione;
- Affidabilità e buone doti relazionali;
- Puntualità e serietà;
- Diploma scuola Alberghiera;
- Disponibilità immediata;
Residenza su Bari.
Si offre:
- Iniziale inserimento a tempo determinato;
- Lavoro full-time;
- Retribuzione come da CCNL.
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Orario:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Orario:
- Festivo
- Turni
- Weekend
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
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