MACELLAIO - Quattro castella Categoria: ProduzioneLuogo di lavoro: QUATTRO CASTELLAE-Work Agenzia per il Lavoro, filiale di Reggio Emilia, seleziona per Azienda Agricola di Reggio Emilia, specializzata nell'allevamento e vendita di carni, un/una MACELLAIO/NORCINO con esperienza di almeno 1 anno.l/la macellaio/a gestisce l'intero processo di preparazione delle carni (disossamento, taglio, confezionamento, rifornimento del banco macelleria) operando all'interno del laboratorio.Requisiti richiesti:- esperienza pregressa nella mansione;- conoscenza delle tecniche di taglio e disossamento, della lavorazione, cottura e conservazione della carne;- buona manualita'.- gestione della pulizia degli ambienti e di attrezzi e macchinari utilizzati.- rispetto delle normative per quello che riguarda salute e sicurezza alimentare Si offre contratto iniziale di somministrazione, per picchi di lavoro, con possibilita' di prosecuzione.Orario di lavoro: indicativamente, dalle 8.00 alle 17.00 con 1h di pausa pranzo.Giorni: dal lunedi' al venerdi' Luogo: Quattro Castella (RE)L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e- Settore: Industria alimentareRuolo: ProduzioneTipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: QUATTRO CASTELLA
