Cameriere Chef de Rang con Esperienza - Milano, Italia - View live restaurant

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Azienda verificata

Milano, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

CHEF DE RANG - RISTORANTE / LOUNGE BAR DI LIVELLO A MILANO ZONA MEDAGLIE D'ORO:
La persona selezionata si occuperà
- Cura della mise-en-place
- Accoglienza dei clienti
- Accompagnamento dei clienti al tavolo loro riservato
- Presentazione del menù
- In assenza del sommelier, presentazione della carta dei vini
- Suggerire abbinamenti tra il menù delle pietanze e quello dei vini
- Presa in carico delle ordinazioni
- Preparazione, presentazione e servizio dei piatti (incluse pratiche di flambatura e porzionatura)
- Avere una spiccata attenzione ai dettagli
- Essere capace di lavorare sotto pressione

Possiede una ottima conoscenza della lingua inglese.

Sa ascoltare, è riservato, preciso, affidabile e orientato al cliente. Possiede ottime doti relazionali ed empatiche, sa lavorare a ritmi sostenuti con una buona gestione dello stress.

Lavoro solo serale senza turni.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese

Orario:

- Turno notturno

Esperienza:

- chef de rang: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- inglese (Preferenziale)