Secondo Barman - Curio Collection by Hilton | Florence Firenze, Italy | Pubblicato il 15/01/2024Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra.Descrizione lavoro Per la New Opening dell'hotel Curio Collection by Hilton di Firenze, 5 stelle in pieno centro, siamo alla ricerca della figura del secondo Barman , da inserire per l'apertura prevista ad Aprile 2024.La figura di secondo Barman che ricerchiamo è una persona che ha un forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra dovrà riportare il proprio operato all'Head Barman dell'Hotel attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:Garantisce un alto livello di servizio sia in termini di rapidità che di efficienzaCreazione di cocktails classici, inclusi nel nostro menu o su richiesta dei nostri ospiti;Gestire le domande degli ospiti in modo cortese, tempestivo ed efficiente;Applicare strategie di vendita per massimizzare i ricaviLavorare secondo gli standard del brand di Hilton delineatiIl profilo ideale dovrà avere le seguenti skills:una naturale leadershipuna buona presenza e una naturale eleganzala conoscenza di tecniche gestionali alberghiereottimo approccio verso il clienteI requisiti per ricoprire questo ruolo sono:Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo per almeno 2 anni in strutture alberghiere di 4* o 5*;Ottima conoscenza della lingua Inglese e di una seconda lingua stranieraStanding elegante e raffinatoProfessionalità e competenza nel servizio agli OspitiDoti organizzative e gestionaliCapacità di lavorare sotto pressioneRequisito preferenziale aver lavorato presso strutture di brand HiltonPrevisto inserimento con tempo determinato iniziale finalizzato alla stabilizzazione all'interno dell'organico. Non è previsto alloggio per la posizione.#J-18808-Ljbffr
