F&b&e Manager - Roma, Italia - JO&JOE

JO&JOE

Azienda verificata

Roma, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

**Chi siamo?**

JO&JOE è un marchio creato nel 2017. Le nostre "case aperte" combinano il comfort di un hotel con la convivialità di un ostello della gioventù. Spazi abitativi aperti, amichevoli e colorati. Situati in posizione ideale nelle città internazionali, i nostri ostelli offrono un'esperienza per i viaggiatori E per i locali (tetti, ristoranti, bar, eventi, camere di design a prezzi accessibili). Ogni JO&JOE è unico, con una comunità radicata nella vita di quartiere. Crediamo che viaggiare non sia una questione di convenienza economica, ma di apertura e desiderio di conoscere nuove persone. Vi aspettiamo.

**Ciao Ciao Servus Ciao Oi**

**JO&JOE sta aprendo un nuovo ostello E sta cercando il suo prossimo responsabile F&B&E.**

Vieni a fare la storia del primo JO&JOE d'Italia, facendo parte del team di apertura Il F&B&E Manager è responsabile di tutto, dall'accoglienza dei clienti alla qualità del servizio, dall'assegnazione del personale alla gestione degli eventi.

**Perché proprio tu?**

**Nessuna di queste ricette vi spaventa**:

- Ricetta 1: Partecipare allo sviluppo della strategia F&BE e incarnare lo spirito JO&JOE
- Ricetta 2: Supervisione e formazione dei responsabili del catering e degli eventi
- Ricetta 3: Fare gli orari dei membri del team F&B&E
- Ricetta 4: Implementare le SOP (Procedure Operative Standard) per i capi reparto e i dipendenti (ricezione ordini, presa in carico ordini, servizio clienti, pulizia, ecc.
- Ricetta 5: Garantire il rispetto delle procedure e degli standard di igiene e sicurezza
- Ricetta 6: Supervisionare l'organizzazione e la qualità dei servizi offerti ai clienti in termini di ristorazione e intrattenimento.
- Ricetta 7: Supervisione degli ordini e delle forniture
- Ricetta 8: Partecipare al raggiungimento degli obiettivi definiti in termini di fatturato, spese, animazione e soddisfazione dei clienti.

**Perché lo avete dentro di voi**:

- Leadership con un tocco di classe
- Un gusto al servizio del cliente e del suo team[FD1]
- Talento nel reclutamento e nella gestione di un team di più persone
- Il gusto per i numeri
- Un chiaro rispetto delle regole di igiene, rifiuti e sicurezza

**E che sei una vera rockstar**:

- Livello di studio: Laurea / Master / MBA
- Settore di studio: Ristorazione, Management
- Esperienza professionale: minimo 3-5 anni
- Requisiti linguistici: italiano, inglese ("Fluent")

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Orario:

- Orario flessibile

Sede di lavoro: Un'unica sede