Operatore di Laboratorio - Laterza, Italia - Mack & Schuhle Italia Spa

Mack & Schuhle Italia Spa

Azienda verificata

Laterza, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Mack & Schuhle Italia Spa, per ampliamento del proprio organico, ricerca:
OPERATORE DI LABORATORIO

Responsabilità e attività previste:

- organizzare il programma di produzione in funzione delle esigenze d'imbottigliamento
- controllare la qualità della produzione sia in termini di processo che di prodotto
- presidiare e collaborare a tutti i processi di cantina, dagli affinamenti alla preparazione per l'imbottigliamento
- seguire e controllare la correttezza degli adempimenti amministrativi e burocratici legati alle attività vinicole ed enologiche
- garantire il rispetto delle normative di legge previste per il settore
- collaborare con il Responsabile Qualità, gestendo le eventuali non conformità di processo e di prodotto secondo le procedure previste dalla certificazione di qualità
- promuovere e attuare pratiche di miglioramento continuo della qualità e dell'efficienza
- eseguire le comunicazioni obbligatorie di cantina come previsto dalla normativa vitivinicola
- contribuire all'applicazione del piano HACCP, IFS e BRC
- analizzare le necessità e programmare gli investimenti per la parte enologica, in accordo con la proprietà

Requisiti richiesti:

- enotecnico oppure laurea triennale in viticoltura ed enologia
- autonomia nell'organizzazione dei lavori in cantina
- esperienza maturata nella stessa mansione e nel processo di produzione in aziende vitivinicole
- conoscenza dei principali strumenti informatici

Iniziale contratto a tempo determinato, finalizzato alla stabilizzazione in azienda.

Inquadramento 7° livello - CCNL Alimentari PMI

Sede di lavoro: Laterza (TA).
- Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03._

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì