Cuoco/a Mensa - Milano, Italia - Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa

Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa

Azienda verificata

Milano, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

**CUOCO/A MENSA - PALAZZO PARIGI**

Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di una figura di cuoco/a mensa ad integrazione del proprio staff di Cucina.

La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:

- Preparazione in autonomia dei pasti;
- Preparazione linea per il servizio pranzo e cena;
- Allestimento delle postazioni di distribuzione dei pasti;
- Gestione del servizio erogazione pasti;
- Pulizia, riordino e sanificazione della propria postazione;
- Corretta applicazione delle procedure igienico-sanitarie.
- Esperienza lavorativa maturata nel settore della ristorazione, preferibilmente presso aziende strutturate di ristorazione collettiva;
- Buona conoscenza delle diverse tecniche di cottura e di preparazione;
- Esperienza ed autonomia nella gestione di tutte le partite;
- Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie.

Completano il profilo: organizzazione, pulizia, discrezione ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale

Orario:

- Turni