commis di pasticceria - Province of Matera, Italia - Smart Skills Center Agenzia per il Lavoro Srl

Descrizione

Smart Skill Center - Agenzia per il Lavoro, sta selezionando per azienda cliente operante nel settore dell'hotellerie un:

COMMIS DI PASTICCERIA

La Risorsa Si Occuperà di

• Supportare il Capo Partita nelle principali mansioni di pasticceria, tra le quali gestione approvvigionamenti;
• Predisporrele preparazioni di base;
  
• Occuparsi della corretta conservazione ed etichettatura degli ingredienti e preparati;
  
• Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti;
• Occuparsi della disinfezione di celle frigo e utensili.

Requisiti

• Diploma Alberghiero o corsi professionali affini. Saranno valutate positivamente anche istruzioni accademiche superiori o corsi di formazioni specifici nel settore della patisserie;
• Preferibile esperienza pregressa nel settore;
• Conoscenza di basi della pasticceria;
• Maestranza con i principali utensili;
• Capacità di lavorare in team;
  
• Ottima resistenza fisica e allo stress;
• Capacità di lavorare sotto pressione;
• Affidabilità, precisione e serietà;
  
• La conoscenza di lingue straniere è considerata un plus ai fini della valutazione.
  

Luogo di lavoro: Matera (MT)

Orari di lavoro: Full-time

Offerta contrattuale: inquadramento commisurato alla seniority del profilo.

Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs 196/2003.