Macellaio Consulente Alla Vendita di Prodotti di - Lombardia, Italia - Confidenziale

Confidenziale

Azienda verificata

Lombardia, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

. - di Suzzara ricerca per innovativa Locale, operante nel settore Alimentare, un profilo professionale da inserire all'interno della Funzione Lavorazione e Vendita, per potenziamento dell'organico

Consulente alla vendita di prodotti di macelleria gourmet

Sales assistant linea di prodotti gourmet

Consulente di macelleria linea di prodotti gourmet

Descrizione del lavoro:
Il nostro cliente è un'innovativa del settore alimentare che promuove la degustazione raffinata all'insegna dell'unione di passione, gusto e cultura che introduce un nuovo modo di proporre il prodotto alimentare/culinario alla clientela.

Nell'ottica di offrire al Cliente una nuova esperienza di consumo e con l'obiettivo di lavorare secondo una nuova filosofia del gusto che possa dare vita a un vero stile alimentare ci ha incaricato di ricercare una figura di Consulente alla vendita di prodotti di macelleria gourmet.

La figura professionale ricercata è preferibilmente esperta nel taglio e lavorazione delle carni maturata presso macellerie, ristoranti, gastronomie o altri contesti alimentari. Si valuteranno tuttavia anche figure junior, senza esperienza, appassionate del settore food e con forte interesse ad acquisire professionalità sul prodotto carne.

La figura professionale ricercata, all'interno del locale, dopo adeguato affiancamento e formazione sul campo, si occuperà all'interno di un team di lavoro, di svolgere attività diversificate volte alla proposta della soluzione gourmet più adatta in base alle esigenze del cliente:
Consulenza ai clienti nella vendita a banco sulle varie tipologie di carne con proposte di ricette o consumazioni speciali

Lavorazione e preparazione di tagli di carne ed i prodotti a basedi carne;
Trinciatura e condimento dei tagli, produzione di insaccati, conservazione, pesatura, confezionamento del prodotto

Competenze richieste:
i richiesti per lo svolgimento del ruolo sono:
esperienze nel mondo alimentare presso macellerie, cucine, ristoranti, alberghi, ristorazione collettiva, gastronomie, preferibilmente nella lavorazione della carne, oppure, in mancanza di esperienza forte interesse a diventare un professionista nel settore della lavorazione della carne

dimestichezza nell'utilizzo degli utensili da cucina (coltello e preferibilmente altri utensili da taglio e disosso)

capacità di lavorare nel massimo rispetto delle regole e normative sull'igiene, salute e sicurezza in ambito alimentare

gradita, ma non indispensabile, formazione scolastica in ambito alberghiero, ristorativo, agrario

Completano il profilo:
, carattere dinamico, ottime doti relazionali e propensione al con la clientela

Tipo di assunzione:
iniziale contratto in somministrazione finalizzato all'inserimento diretto in, a tempo indeterminato

Retribuzione:
commisurata all'esperienza e concordata con la Direzione aziendale.

Disponibilità lavorativa:
full time dal martedì al sabato (lunedì solo mattino) con orario indicativo 8-/ e /15.30-/. Chiusura lunedì pomeriggio. Non si lavora la domenica e i festivi.

:
vicinanze Pegognaga.

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