Lavori attuali correlati a Chef Di Cucina A Bolzano - Parkhotel Laurin


  • Boutique Hotel Magdalener Hof Bolzano

    Boutique Hotel Magdalener Hof di Bolzano è alla ricerca di uno Chef di Cucina. · Situato nel cuore della zona vinicola di Bolzano, a pochi passi dal centro città, il nostro Boutique hotel rappresenta un rifugio intimo e tranquillo, dove gli ospiti vengono accolti in un'atmosfera ...


  • Restworld Egna

    Chef Responsabile Cucina · Si cercasi un/a chef responsabile cucina appassionato/a e competente per guidare la brigata culinaria in un rinomato Ristorante D'Albergo a Bari Sardo. · Descrizione del Lavoro · L'hotel 4 stelle, situato in uno degli angoli più belli della Sardegna, ac ...


  • Restworld Egna

    Chef Responsabile Cucina · Descrizione del Lavoro · Siamo alla ricerca di un/a Chef responsabile Cucina appassionato/a e competente per guidare la brigata culinaria in un ristorante 4 stelle situato nell'angolo più bello della Sardegna. · Caratteristiche della Posizione · Esperie ...

  • Hotel Mayr

    Chef Di Cucina

    5 giorni fa


    Hotel Mayr Castelrotto

    **Responsabilità Chiave**: · - Creare menu innovativi e di alta qualità, che soddisfino le esigenze dei clienti. · **Obiettivi del Lavoro**: · • Supervisione dell'operazione della cucina, garantendo la sicurezza alimentare e l'efficienza nel servizio. · • Gestione degli ordini ...

  • Hotel Oswald

    Chef Di Cucina

    6 giorni fa


    Hotel Oswald Selva di Val Gardena

    Richiesta una figura professionale e qualificata per la posizione di Chef di cucina presso l'hotel Oswald** sito in Selva di Val Gardena/Alto Adige, durante le stagioni estiva e/o invernale. · I requisiti necessari sono: · Professionalità · Serietà · Comprovata esperienza minima ...

  • Milli Eat&Drink

    Chef Di Cucina

    2 giorni fa


    Milli Eat&Drink Trento

    Cerchiamo un cuoco esperto/chef per il nostro ristorante in centro storico a Trento. · Informazioni sul lavoro · Il lavoro si articola su due turni: pranzo e cena, dal martedì alla domenica; lunedì chiusura settimanale. · Dettagli sulla cucina · L'offerta del locale è ampia e var ...

  • Garibaldi Hotels

    Chef Di Cucina

    3 giorni fa


    Garibaldi Hotels Pozza di Fassa

    Garibaldi Hotels cerca un Chef di cucina da inserire presso le proprie strutture in Trentino. · La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricette e tutta l'attività oper ...

  • Gardenahotels - Alberghi - Ristoranti In Val Gardena

    Chef Di Cucina

    6 giorni fa


    Gardenahotels - Alberghi - Ristoranti In Val Gardena Selva di Val Gardena

    La nostra famiglia si sta allargando e cerchiamo persone motivate, dinamiche e appassionate di gastronomia e hôtellerie. · Se sei alla ricerca di un lavoro che ti offra tante opportunità, unisciti al nostro team in uno dei nostri prestigiosi alberghi o ristoranti nella splendida ...

  • Gardenahotels - Hotel E Ristoranti In Val Gardena - Dolomiti - Alto Adige

    Chef Di Cucina

    1 settimana fa


    Gardenahotels - Hotel E Ristoranti In Val Gardena - Dolomiti - Alto Adige Selva di Val Gardena

    Nostra famiglia si sta allargando e siamo alla ricerca di VOI, motivati, dinamici e con la passione per la gastronomia e l'hôtellerie. · Unisciti al nostro team in uno dei nostri hotel o ristoranti nella bellissima Val Gardena | Dolomiti | Alto Adige: · Grand Hotel Wolkenstein · ...

  • Kolfuschgerhof Mountain Resort

    Chef Di Cucina

    4 giorni fa


    Kolfuschgerhof Mountain Resort Corvara in Badia

    Il Kolfuschgerhof, un resort di lusso 5 stelle situato a Colfosco/Corvara nelle Dolomiti, cerca un chef di cucina per il periodo invernale (fine novembre - metà aprile), con possibilità di proseguire con la stagione estiva (fine maggio - primi di novembre). · Richieste · Eserienz ...

  • Hotel Alpino

    Chef Di Cucina

    1 giorno fa


    Hotel Alpino Trentino Alto Adige

    Cerchiamo un chef di cucina affidabile e con esperienza, che sia pronto ad inserirsi in uno staff giovane e preparato. · Requisiti fondamentali: · La stagione lavorativa dura almeno 8 mesi. · Inclusa la stagione invernale (da fine novembre a metà aprile) e quella estiva (da fine ...

  • Locanda Degli Artisti S.R.L.

    Chef Di Cucina

    2 giorni fa


    Locanda Degli Artisti S.R.L. Canazei

    **Descrizione del Lavoro** · Abbiamo bisogno di un Primo Chef entusiasta e esperiente per il nostro ristorante interno ed esterno nell'Art Hotel 4 stelle, situato nelle Dolomiti. La persona ricercata lavorerà a stretto contatto con il Maitre per massimizzare le prestazioni econom ...

  • Garibaldi Hotels

    Chef Di Cucina

    2 giorni fa


    Garibaldi Hotels Pozza di Fassa

    Garibaldi Hotels cerca un Chef di cucina da inserire presso le proprie strutture in Trentino. · Descrizione del ruolo: · La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, curerà personalmente l'andamento della cucina, la preparazione dei cibi, la creazione delle ricett ...


  • Restworld Srl Egna

    Chef responsabile cucina · Descrizione del ruolo · Siamo alla ricerca di un/a Chef responsabile Cucina appassionato/a e competente per guidare la brigata culinaria. · Istruzioni · Per questo ruolo, il candidato dovrebbe avere una buona conoscenza della cucina italiana e delle tec ...


  • Cronoshare Arabba (Belluno)

    Trasferta a Mio Carico · Perché ti serve lo Chef? · Tipo di evento: · Che pasto deve preparare: · Frequenza del servizio: · Che tipo di cucina vorresti? · Intolleranze o allergie? · Per quante persone è il pasto? · Dove si deve cucinare? · Orario in cui si deve realizzare il serv ...


  • Familyhotel Sonnwies Trentino Alto Adige

    La squadra del Familyresort Sonnwies è alla ricerca di un Enteometier motivato e con esperienza per migliorare ulteriormente la qualità del menù, con molte opportunità di creazioni nuove. · ">Caratteristiche della posizione · • Tempo pieno (5,5 o 6 giorni a settimana) · • Contrat ...


  • Solomare Coop Soc Arl Egna

    Ristorante Sottoprua, ad Alghero, ricerca nuovi collaboratori per il suo team. · Offriamo · Cuochi e aiuto cuochi con esperienza nel settore. · Camerieri e cameriere affidabili e disponibili a lavorare in un ambiente dinamico. · Lavapiatti responsabili e organizzati. · Noi offria ...


  • Hotel Wiesnerhof Trentino Alto Adige

    Commis de Cucina/Chef de Partie · Siamo un piccolo albergo in alta valle dell'Adige, vicino a Vipiteno. Cerchiamo un cuoco esperto per il nostro team. · Dettagli del Lavoro: · Stipendio: €1.500,00 - €2.000,00 al mese · Orario di Lavoro: · Flessibile · Turni di lavoro · Wegekday ( ...


  • Lindenhof Trentino Alto Adige

    Job Description: · Si ricercano Demichef di cucina per un Albergo 5 stelle lusso situato in Alto Adige. · L'incarico è disponibile da aprile fino a dicembre, con una durata di circa 9 mesi. · Il lavoro si svolge su 5 giorni a settimana, con 2 giorni di riposo. · Per tutto l'anno ...


  • Delphina Hotels & Resorts Egna

    Delphina S.p.a. cerca un Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2025. · Descrizione del Lavoro · La persona ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria in Italia e/o all'estero con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e/o À LA CARTE ...

  • Orienta

    Chef Con Esperienza

    1 settimana fa


    Orienta Bolzano

    Impostazione di un Nuovo Chef · Siamo alla ricerca di un qualificato Chef da inserire immediatamente in un importante ristorante di Rovereto (TN). · Compiti Principali: · Preparare primi piatti e secondi · Gestione della cucina, compresa la pulizia e il mantenimento dei utensili ...

  • Chef Di Cucina A Bolzano - Parkhotel Laurin

    Parkhotel Laurin
    Parkhotel Laurin Bolzano

    1 settimana fa

    Default job background
    Descrizione

    Nutrirsi è una necessità, assaporare è un'arte.
    (Francois Duc de la Rochefoucauld)
    Al Parkhotel Laurin di Bolzano siamo alla ricerca di uno/a
    **Chef di Cucina** (M/F)
    con esperienza, a tempo pieno e con contratto annuale.
    Il cibo è cultura e crea cultura.
    Al Parkhotel Laurin, un 'luogo di incontri', vogliamo trasmettere questa filosofia tramite i nostri outlet gastronomici Ristorante Laurin (3 cuffie Gault Millau), Laurin Bar&Bistro, Glasshouserestaurant ConTanima e Laurin Events&Banquets.
    Nella nostra cucina siamo focalizzati sulla lavorazione di ingredienti freschi, regionali e stagionali e sull’estrazione del loro pieno gusto per far sì che l’ospite “assapori” la nostra ospitalità.
    **Il Laurin**
    Lo storico Grand Hotel di Bolzano è di proprietà della famiglia Staffler da tre generazioni ed è stato inaugurato nel 1910.
    Si trova nel centro storico con accesso diretto alla zona pedonale.
    Ciò che ci contraddistingue sono le 100 camere con mobili fatti nella falegnameria di famiglia, opere d’arte originali di artisti contemporanei e 4.000 mq di parco privato.
    **Ristorante Laurin e ConTanima**
    Il Ristorante Laurin con le sue tre cuffie Gault Millau è tra i migliori ristoranti di Bolzano.
    Una sensazionale sala originale in stile Art Nouveau che lascia gli ospiti a bocca aperta durante la stagione invernale e il ristorante nel parco, da giugno a settembre, che accoglie all’ombra dell’elegante vela bianca.
    A novembre 2021, per arricchire l’offerta culinaria, abbiamo aperto ConTanima, un ristorante gourmet nel cuore del parco, in Glasshouse.
    La filosofia gastronomica è contemporanea e avvincente per dare all’ospite un’esperienza multisensoriale unica.
    **Laurin Bar&Bistro**
    Il bar è un luogo d’incontro molto amato della città ed è decorato da affreschi originali del 1911 di Bruno Goldschmitt.
    Gli affreschi raccontano la saga di Re Laurino, il re dei nani, e danno uno stile inconfondibile al locale.
    Il bar inoltre è conosciuto per i concerti jazz del venerdì con artisti provenienti da tutto il mondo.
    Dal punto di vista gastronomico viziamo i nostri ospiti il giovedì con l’aperitivo lungo, la domenica con il Sunday Brunch e ogni giorno con leggeri piatti e deliziosi fingerfood al bistro.
    **Laurin Events&Banquets**
    Che si tratti di una piccola festa in famiglia o di un evento aziendale con 200 persone il nostro reparto banquetting offre diverse soluzioni per i nostri clienti.
    Dal semplice menù a 3 portate fino al menu gourmet più elaborato, ce n’è per tutti i gusti
    Anche in questo caso vogliamo che la nostra ospitalità si possa assaporare attraverso le creazioni culinarie.
    **I tuoi compiti:**
    - Gestire in modo professionale il team di cucina in tutti gli ambiti culinari del Parkhotel Laurin: ristorante Laurin, ristorante gourmet ConTanima, eventi, bistro, colazioni;
    - Sviluppare in modo innovativo l’intero concetto gastronomico di Laurin e mantenere l’elevato livello qualitativo costante;
    - Guidare, motivare, formare e sviluppare l’intero team;
    - Collaborare a stretto contatto con gli altri reparti della struttura (direzione, reparto eventi, team di sala, ecc.)

    - Controllare, seguire e garantire gli altissimi standard di igiene e qualità;
    - Acquistare la merce in collaborazione con l’ufficio acquisti, controllare il food cost e occuparti dell’inventario;
    - Creare e gestire i piani di lavoro e ferie del tuo team.
    **Questo/a sei tu:**
    - hai esperienza pluriennale nell’hotellerie o gastronomia di alto livello, possibilmente in una posizione equiparabile;
    - il lavoro per te è una passione, sei una “testa creativa” e ti vedi come artista, organizzatore/trice, visionario/a e chef contemporaneamente;
    - sei ambizioso/a, ti appassionano la cucina moderna e innovativa e gli alimenti di alta qualità, ti piace lavorare con prodotti freschi e metti in pratica concetti e idee nuovi e innovativi;
    - ti senti un/a fornitore/trice di servizi, ti piace orientarti verso il cliente e hai un elevato senso di qualità;
    - hai grande sensibilità, ti piace il lavoro di squadra e hai modi di fare gentili e adeguati;
    - hai una mentalità hands-on, sei propenso/a a imparare e hai grande volontà di approfondire le tue conoscenze e quelle dei tuoi collaboratori;
    - hai preferibilmente conoscenze della lingua tedesca e italiana
    **Cosa offriamo:**
    - impiego in una struttura tradizionale ma proiettata al futuro con interessanti idee di investimento;
    - la possibilità di una collaborazione a lungo termine;
    - un team coeso e colleghi di lavoro gentili;
    - una gestione aziendale che ti motiva e ti stimola;
    - condizioni lavorative regolamentate e contemporanee;
    - possibilità di formazione continua;
    - scontistiche dedicate ai collaboratori per pernottamenti in hotel e pasti nei nostri ristoranti;
    - vitto gratuito nella mensa aziendale.
    Abbiamo attirato la tua attenzione?


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