Cuoco/a Ristorazione Collettiva - Provincia di Varese, Lombardia, Italia - Bibos srl a Socio Unico

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee


Descrizione
Per importante realtà comunitaria sita a Venegono Inferiore (VA) ricerchiamo:
**Cuoco/a ristorazione collettiva**:
La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione di n.150 coperti per servizio con preparazioni standard, diete speciali e controllo del piano HACCP.
- esperienza pregressa nella mansione di cuoco nella ristorazione collettiva;
- preparazione di pasti in ambito comunitario, aziendale o scolastico;
- preparazione di diete;
- compilazione della modulistica inerente all'HACCP;
- stesura di ordini.

Si richiede inoltre serietà, precisione e affidabilità, disponibilità e flessibilità, prontezza e rapidità.

Completano il profilo doti organizzative, orientamento al cliente e una forte predisposizione alle relazioni.

**Tipologia contrattuale**: commisurata in base all'esperienza maturata nel ruolo.

**Orario contrattuale**: da lunedì a venerdì dalle ore 14:00 alle ore 20:30 con pausa di 30 minuti + sabato oppure domenica dalle ore 08:00 alle 13:30 oppure dalle ore 15:00 alle ore 20:30 con pausa di 30 minuti. Si richiede disponibilità ad effettuare anche la turnazione del mattino per sostituzione ferie nelle zone di Busto Arsizio, Gallarate, Castellanza. Part-time di 35 ore settimanali.

Bibos nasce il 10 febbraio 1986 con l'acquisizione della gestione dei servizi di ristorazione all'interno di un'importante realtà comunitaria della Diocesi milanese.

Su questa esperienza, l'Azienda prosegue negli anni con l'acquisizione delle più prestigiose Comunità Religiose, inserendosi anche nella ristorazione scolastica privata, scolastica pubblica, aziendale e sanitaria.

Attualmente gestiamo oltre 200 unità in Lombardia, Piemonte, Sardegna, Puglia, Lazio e Città del Vaticano.

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