Titolo del lavoro: maitre para restaurante de hotel

Descrizione

Primo Maître d'Hôtel 5 Stelle

L'hotel di lusso cerca un professionista esperto per guidare il servizio di sala in un ambiente elegante e sofisticato.

• Gestire prenotazioni e richieste speciali, anticipando le esigenze degli ospiti
• Collaborare con la cucina per garantire un flusso operativo fluido ed efficiente
• Gestire le chiusure giornaliere e la reportistica economica del ristorante