Non si accettano più candidature per questo lavoro
- Gestire e coordinare il servizio della colazione assicurando alti standard qualitativi.
- Gestire e supervisionare il personale di sala per garantire un eccellente servizio.
- Accogliere calorosamente la clientela e soddisfarne eventuali esigenze.
- Collaborare con la cucina nello sviluppo del menù in linea con gli standard aziendali.
- Gestire l'inventario degli ingredienti e assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere di alto livello.
- Ottime competenze nell'ambito del Food & Beverage.
- Ottima conoscenza della lingua inglese.
- Ottime capacità relazionali e di comunicazione.
- Forte attenzione al dettaglio e alla cura del cliente.
Breakfast Manager - Florence, Italia - Page Personnel
Descrizione
Il/La candidato/a ideale avrà le seguenti responsabilità:
Il/La candidato/a ideale possiede le seguenti caratteristiche:
Ruolo stagionale con possibilità di stabilizzazione.
Per rinomato ristorante sito all'interno di un hotel di lusso in provincia di Firenze, siamo alla ricerca della figura di Breakfast Manager.