Aiuto Cuoco - Livinallongo del Col di Lana, Italia - Funivie Arabba Spa

Funivie Arabba Spa
Funivie Arabba Spa
Azienda verificata
Livinallongo del Col di Lana, Italia

3 settimane fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
**Funzione**

In qualità di aiuto cuoco, all'interno dei nostri rifugi, la risorsa dovrà occuparsi di preparare gli ingredienti necessari per i piatti, cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco, pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie, gestire dispense e celle frigorifere.

**Responsabilità**
- Prendersi cura dei clienti;
- Supportare efficacemente la Brigata di Cucina nell'esecuzione del servizio.

**Skills e specifiche del ruolo**
- Conoscenza dei piatti tipici locali
- Conoscenza delle tecniche di cottura
- Capacità di utilizzo di fornelli, affettatrici e altri utensili della cucina
- Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti
- Abilità nel gestire varie operazioni contemporaneamente
- Resistenza allo stress e alla fatica
- Buona capacità di gestire i rapporti umani con i colleghi e i responsabili degli altri settori del gruppo, in modo tale da garantire un corretto dialogo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turno diurno

Esperienza:

- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 10/06/2024
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