Chef - Milano, Italia - Sisal

Sisal

Azienda verificata

Milano, Italia

3 giorni fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

**Chi siamo**:
Fondata grazie al sogno e alla visione di tre giornalisti sportivi nel 1945, Sisal è stata la prima società italiana ad operare nel settore del gioco regolamentato come concessionario dello Stato.

Sisal è oggi parte del gruppo Flutter Entertainment plc, il più grande player mondiale del settore del betting e del gaming con un portfolio di marchi riconosciuti a livello globale. Flutter è quotato alla Borsa di Londra e indicizzato nel FTSE 100.

Sisal è fortemente impegnata nella costruzione di un futuro più responsabile attraverso una strategia di sostenibilità con chiari obiettivi di lungo periodo per continuare ad essere leader nel Gioco Responsabile, un'azienda innovativa, pienamente sostenibile e con un ambiente di lavoro esemplare.

**Cosa farai**:

- Dovrai occuparti della preparazione dei piatti presenti nel menu su tutte le linee (antipasti, primi, secondi, contorni, dolci, gastronomia e piatti freddi), coordinandoti e lavorando con il team di riferimento;
- Userai degli strumenti ed attrezzature per ciascuna lavorazione, operando in sicurezza con essi e dovrai curare la manutenzione e pulizia;
- Dovrai supervisionare e preparare le preparazioni base in termini di pulizia, valutazione di freschezza delle materie prime, scelta e dosaggio degli ingredienti.

**Chi sei**:

- Hai un'esperienza pregressa nel ruolo Chef/Cuoco di 3/4 anni;
- Hai un diploma di scuola alberghiera;
- Conosci le principali tecniche di preparazione, taglio e cottura degli alimenti;
- Hai sempre cura dei dettagli di ciascun piatto con precisione ed impiattamento in allineamento con gli standard aziendali di immagine e di presentazione;
- Hai già gestito una piccola brigata di cucina;
- Conosci i principali piatti della tradizione italiana e internazionale;
- Sai come conservare correttamente gli alimenti;
- Sei proattivo e hai un grande spirito d'iniziativa;
- Sai affrontare le situazioni critiche e lavorare sotto pressione;
- Sei in grado di lavorare bene ed in armonia con un team.

**Cosa possiamo offrirti**:

- Iniziale contratto a tempo determinato di 6 mesi full-time;
- Buoni pasto da € 8;
- Premio produttività;
- Polizza sanitaria integrativa.

**Inoltre hai la possibilità di accedere a**:

- Welfare aziendale, supporto psicologico e servizi online;
- Formazione continua sia online che in presenza;
- Supporto per la genitorialità, figli e per le neomamme.

Ti richiediamo disponibilità oraria dalle 10:00 alle 23:00 su turni avvicendati 5 giorni su 7 dal lunedì alla domenica.

**Location**: Italia, Milano.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Stipendio: Fino a €1.800,00 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Assistenza sanitaria integrativa
- Buoni pasto
- Convenzioni aziendali
- Corsi di lingua offerti

Orario:

- Festivo
- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Maggiorazione lavoro festivo
- Maggiorazione lavoro notturno
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Sede di lavoro: Di persona