Responsabile Sala - Via Milano - STRAF hotel&bar

Descrizione

STRAFhotel&bar

È essenziale assicurarsi di soddisfare i requisiti per questo ruolo; la preghiamo di leggere attentamente quanto segue.

è un Design Hotel 4 Stelle che propone un nuovo concetto di ospitalità caratterizzato da un servizio attento e personalizzato, ma non formale. È il cuore della musica, dell'arte, delle performance; amiamo gli spazi che sfidano le convenzioni, in un'atmosfera minimalista ma accogliente, calda e vibrante. Siamo l'hotel che non ti aspetti, a due passi dal Duomo di Milano.

In

STRAFhotel&bar

troverai un'azienda che vive della

passione

, dell'energia e dell'impegno delle sue persone. Lavorare con noi vuol dire lavorare in armonia con rispetto e per la crescita personale: qualunque sia il tuo ruolo, potrai fare la differenza e portare la tua identità e professionalità.
Per avere successo con noi, tutto ciò che serve è l'energia e l'atteggiamento giusto... tutto il resto lo possiamo insegnare

Siamo alla ricerca di un/una

Responsabile Sala Colazioni e Pranzo

da inserire nel nostro team a Milano.

Mansioni:
Coordinare il team del ristorante durante le colazioni, il lunch ed eventuali eventi mattutini (esempio coffee break)
Gestire la clientela e le operazioni di cassa
Supervisionare il lavoro del team
Garantire e incrementare la qualità del servizio
Formare il personale
Controllare la pulizia della sala e il rispetto delle norme HACCP

Requisiti

:
Spiccate doti relazionali, elevata passione per l'ospitalità e il mondo degli eventi, ottima standing e comprovata esperienza nel settore della ristorazione & hotellerie
Comprovata formazione ed esperienza nel ruolo
L'attenzione ai dettagli, la capacità di lavorare bene in una squadra e la spinta a fornire un servizio di elevato standard sono essenziali
Il profilo si completa con competenze quali serietà, flessibilità, cortesia e buone capacità organizzative e resistenza allo stress
Disponibilità a lavorare su turni 5 giorni su 7, compresi weekend e festivi
Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus

Luogo di lavoro:

Milano Centro MM Duomo
L'azienda non è in grado di fornire l'alloggio.

Si offre:
Iniziale contratto a tempo determinato,

full time

, su turni 5 giorni a settimana (NO TURNO SPEZZATO). CCNL Turismo.

Benefit:
Buoni pasto
Supporto allo sviluppo professionale
Unisciti al nostro team non convenzionale, inizia la tua storia unica... #BeSTRAF xkiyazw

Ai sensi della normativa vigente l'offerta di lavoro si intende rivolta a entrambi i sessi (L. 903/77)
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'informativa completa è disponibile sul nostro sito:

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