Commis di cucina - Sorrento, Italia - Grande Albergo Excelsior Vittoria

Descrizione

Inserimento in brigata cucina per giovani commis alla ricerca di un'esperienza di lavoro completa e stimolante. Rapide opportunità di carriere per ragazzi validi e volenterosi. Supporto delle partite nella creazione dei piatti sotto la supervisione dello chef di cucina. Supporto nella creazione del menu e partecipazione nello sviluppo dei menù.Lavorazione di materie prime di alta qualità e formazione nell'utilizzo di attrezzature innovative. Sei curioso e desideroso di fare nuove esperienze nel mondo culinario.Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare il prossimo.Sei motivato, aperto a nuove sfide e disposto a sviluppare continuamente le tue competenze.Hai preferibilmente già maturato esperienza nella ristorazione di alto livello.Oltre alla passione per il tuo lavoro hai le conoscenze di base della normativa HACCP.