Commis di Cucina - Verona, Italia - HNH Hospitality Spa

HNH Hospitality Spa

Azienda verificata

Verona, Italia

5 giorni fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

HNH Hospitality ricerca per l'hotel Best Western CTC Hotel di San Giovanni Lupatoto (VR) ricerca un/una commis in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina supportando il capo partita nella produzione e preparazione dei menu.
La figura è responsabile delle verifiche sugli alimenti di partenza e garantisce la qualità dei cibi attraverso corretti processi di manipolazione, cottura e conservazione degli stessi.
Conosce le normative in tema di igiene alimentare (CE e HACCP) e la lingua inglese.
Possiede doti di manualità, fantasia, gusto estetico e creatività.
Elevate capacità relazionali e di orientamento all'ospite, attitudine a lavorare in team, attenzione ai dettagli nonché capacità di lavorare in condizioni di stress completano il profilo.