2023 - Assistant Purchasing Manager - Sede, Firenze - STARHOTELS S.P.A.
Descrizione
Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del nostro**Team di Sede**, a
**Firenze**.
Come
**Assistant Purchasing Manager**, sei appassionato di strategie acquisti per supportare gli hotel, la sede e le nostre linee di prodotti F&B. La tua missione? Mantenere l'efficienza dei costi preservando al contempo il nostro impegno per l'eccellenza nell'industria dell'ospitalità.
Le tue responsabilità includono:
- Sviluppare in modo esperto un piano strategico di approvvigionamento.
- Dimostrare un'impeccabile conoscenza dei fornitori, identificando ed instaurando partnership a lungo termine per garantire un costante approvvigionamento di prodotti di alta qualità.
- Grandi capacità di negoziazione per stipulare contratti con i fornitori.
- Valutare le prestazioni dei fornitori e il rispetto degli standard di qualità.
- Analizzare le offerte presenti sul mercato per operare le scelte migliori in termini di qualità/prezzo.
- Dare supporto alle unità alberghiere aggiornando il catalogo online con nuove offerte e nuovi fornitori.
- Monitorare i livelli di inventario, ottimizzare la gestione delle scorte e ridurre al minimo l'eccesso di magazzino.
- Rimanere aggiornato sulle normative e sui requisiti di conformità dei prodotti.
Supera le aspettative dimostrando:
- Una personalità unica e una vera passione per l'ospitalità.
- Una forte conoscenza del settore.
- Esperienza di procurement di alto livello di almeno 4 anni.
- Eccellenti competenze comunicative e analitiche, con la capacità di prendere decisioni basate sui dati.
- Versatilità nel gestire vari scenari lavorativi.
- Una forte integrità.
- Conoscenza dei software di approvvigionamento e del pacchetto Microsoft Office.
- La conoscenza di SAP è un plus.
Catapultati in un mondo globale parlando:
- Italiano - fluentemente
- Inglese - fluentemente
- Altre lingue sono un vantaggio.
Apriti ad un mondo di benefit che includono:
- Soggiorni esclusivi scontati all'interno del gruppo.
- Sconti presso attività locali.
- Ticket Restaurant per piacevoli cene.
- Performance Bonus.
- Performer Management Program.
Abbraccia la crescita con:
- Possibilità di avanzamento di carriera.
- Un invitante pacchetto remunerativo in base alla tua esperienza.
- Il vantaggio di essere parte di un'organizzazione ambiziosa e attenta ai propri talenti.
- Unisciti a noi per plasmare la tua eccezionale carriera_
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