Demi Chef De Bar - Catania, Italia - Russottigestionihotels

Descrizione

Italia/Catania
Summary:

In vista della Stagione 2024 per la nostra rinomata struttura alberghiera il Delta Hotels Marriott Giardini Naxos, siamo alla ricerca di un Demi Chef de Bar che si occupa dell'apertura del bar al mattino, quando la presenza di un barman non è indispensabile. È affidabile per controllare i carichi del bar al mattino, compito di una notevole importanza, e di servire in maniera impeccabile i drink più semplici, la caffetteria e la prima colazione al bar. Può occuparsi del bar piscina o del service bar durante meeting e congressi, dove il servizio è di facile esecuzione.

Le funzioni principali del Demi Chef de bar includono: Preparazione di bevande Caffetteria Servizio al tavolo al cliente Controllo quotidiano dei prodotti mancanti in dispensa e cambusa Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori d a utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali Mantiene rapporti professionali con ospiti e colleghi. Rispetto delle normative in materia di salute e sicurezza. Caratteristiche ricercate: Precedente esperienza in un ambiente Hotel / Cocktail bar Capacità di creare cocktail classici Flessibilità Lavoro su turni a turni, inclusi i fine settimana Ottimo standing e capacità di comunicazione Saper rispondere rapidamente e positivamente alle richieste Passione per la fornitura di livelli eccezionali di servizio agli ospiti Soft skills: Capacità organizzative Problem solving Iniziativa e innovazione Tensione al risultato Teamwork Si prega di inviare il proprio cv, corredato di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati Personali UE 2016/679

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