Chef de Rang Villa San Michele, a Hotel - Fiesole, Italia - Belmond
Descrizione
Per la stagione 2024 siamo alla ricerca di uno/una chef de rang.**Principali compiti e responsabilità**:
- Esegue le sue mansioni all'interno del reparto F&B (servendo e sbarazzando i piatti, facendo la mise en place dei tavoli, pulendo il ristorante e mantenendo tutti i materiali di lavoro in buone condizioni) secondo le policy, le procedure e gli standard aziendali, mantenendo sempre standard elevati;
- È attento a tutti gli aspetti dell'esperienza dei nostri ospiti durante l'intera durata del loro soggiorno, offrendo un servizio impeccabile e anticipando i bisogni dei nostri ospiti.
**Requirements**:
Competenze richieste
**Capacità comunicative**: comunica in modo chiaro e appropriato (sia in forma verbale che scritta).
**Intelligenza emotiva**: è attento ai bisogni e all'emozioni dei nostri ospiti e dei colleghi, adatta il proprio stile nei loro confronti. Riesce a gestire le proprie emozioni in situazioni difficili.
**Collaborazione**: è capace ed è desideroso di lavorare in squadra. Condivide informazioni e abilità; ricerca attivamente feedback costruttivi.
**Benefits**:
- Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo (stagione 2024)
- Training
- Vitto e alloggio
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