Cuoco/cuoca - Brisighella, Italia - Villa Liverzano soc. agr.

Descrizione

Villa Liverzano è una società agricola che produce vini bio, olio DOP Brisighella, grappe e gin. Oltre alla produzione agricola, la villa della proprietà ospita un agriturismo con 9 stanze, piccola spa e piscina esterna. La proprietà si trova sulle colline intorno a Brisighella (RA), immersa tra vigne e ulivi. La clientela è per lo più internazionale. Per la stagione 2024 (marzo - ottobre) cerchiamo un cuoco/cuoca per la ristorazione degli ospiti che pernottano nelle camere.

Le mansioni previste comprendono:

- Preparare pranzi veloci e cene non troppo elaborate per ospiti interni (max. 20 coperti)
- Preparare pane, biscotti, torte per colazioni e pasti
- Gestire le materie prime
- Applicare e rispettare le norme di sicurezza e igiene previste dall'HACCP
- Collaborare con i gestori dell'agriturismo nell'approvvigionamento delle materie prime e nella stesura del menu

Requisiti per lavorare con noi:

- Avere familiarità preferibilmente con la cucina romagnola
- Essere affidabili e precisi nella pulizia
- Lavorare bene in autonomia e con spirito propositivo
- Buona organizzazione
- Necessario essere automuniti

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi

Stipendio: €1.400,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Orario:

- Festivo
- Orario flessibile
- Weekend

Considerazioni sul COVID-19:
Le superfici comuni vengono sanificate regolarmente. Viene mantenuta la distanza di sicurezza.

Domande di preselezione:

- Sei automunito?

Data di inizio prevista: 25/03/2024