Capo Partita - Milano, Italia - DIELLE GROUP SRL
3 settimane fa
Descrizione
Pescetto è aperto Milano dal 2013 in zona "Moscova", ristorante di pesce con format originale, materie prime di eccellente qualità e cucina espressa, cerca:**Capo Partita /Cuoco: Grill**
La risorsa deve avere almeno 2 anni di esperienza nelle cucine di ristoranti, hotel o gastronomie.
- Capacità di organizzare e sovraintendere in tutte le fasi, la preparazione dei piatti.
- Avere autonomia nella gestione degli ordini e del magazzino;
- Avere una conoscenza elevata dell'ingrediente e della cottura (grill, griglia fry-top);
- Esperienza nel ruolo, flessibilità, ottima capacità di gestione del tempo, capacità di comunicare in modo chiaro ed efficace, attenzione ai dettagli, conoscenza HACCP e della lingua inglese.
Che cosa ti offriamo:
- Contratto full time;
- Formazione continua;
- la possibilità di crescere dentro il nostro team giovane e motivato;
- un progetto stimolante nel centro di Milano.
Titolo di studio minimo: Diploma presso scuole di formazione professionale.
Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di ambizione sono i requisiti fondamentali.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese
Orario:
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
Domande di preselezione:
- Hai esperienza di cotture alla griglia?
Esperienza:
- chef: 2 anni (Obbligatorio)
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