- Scegliere fornitori idonei per l'acquisto dei beni necessari all'hotel
- Verificare la qualità degli alimenti e delle bevande servite agli ospiti
Economo - Hotel Sa Pedra - Olbia (OT) - Jobbit
Descrizione
HoscoL'Economo gestisce tutte le procedure di acquisto e la fornitura di articoli food e non food dell'Hotel, sia locali che nazionali o importati. La priorità assoluta è garantire la qualità degli articoli acquistati, ottenendo al contempo il miglior prezzo disponibile sul mercato mentre monitorando attentamente le rimanenze.