- Controllo/conservazione materie prime
- Elaborazione della lista della spesa
- Preparazione alimenti, applicando i metodi di cottura più idonei, nel rispetto della tabella dietetica fornita da ATS, eventuale preparazione di pasti per pazienti disfagici (sminuzzati e passati), avendo preventivamente preparato i semilavorati necessari e provvedendo, infine, alla distribuzione e all'allestimento delle pietanze in piatti o vassoi
- Diploma di istituto alberghiero
- Gradita esperienza nella ristorazione collettiva e sanitaria
- Possesso HACCP
- disponibilità immediata
- domicilio in zona
- Orario di lavoro: full time 38 ore dal Lunedì al Sabato
- Turno
- Contratto di lavoro offerto: inserimento diretto, primo contratto a tempo determinato
- CCNL Cooperative Sociali, livello C2 - eventuale superminimo
cuoco con esperienza per rsa a milano zona centrale - Metropolitan City of Milan, Italia - AXL S.p.A. Professionisti Sanità
Descrizione
AxL SpA - Professionisti Sanità - seleziona per struttura sanitaria rivolta ad utenza geriatrica a Milano:
CUOCO RESPONSABILE
Il nostro cliente è una realtà operante su tutto il territorio nazionale. La struttura dispone di circa 90 posti letto in convenzione con l'azienda sanitaria e può accogliere anziani autosufficienti e non, garantendo un servizio residenziale e di assistenza di qualità, avvalendosi di una professionale equipe multidisciplinare. Le risorse saranno inserite all'interno di una struttura sanitaria e si occuperanno di:
Si offre:
Luogo di Lavoro: Milano zona Centrale
La ricerca è rivolta a persone di entrambi in sessi in ottemperanza al comma 3 art. 4 L. 125/91 I candidati ambosessi (l. 903/77 ss. mm. e ii.) sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy sul sito AXL S.p.A. Aut. Min Nr SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data
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