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Maitre d'Hotel
4 giorni fa
Château Monfort Milan, Italia CDDAll'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager e del Restaurant Manager - si occupa: · • programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile · • di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (pranzo/c ...
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Maitre D'Hotel
5 giorni fa
Château De Mercuès Milano, ItaliaJob DescriptionAll'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager e del Restaurant Manager - si occupa: · • programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile · • di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il ser ...
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Maitre D'hotel
5 giorni fa
Château Monfort Milano, ItaliaJob opening criteria · The company · Nel cuore di Milano, scopri lo splendore di un hotel davvero unico, ospitato in un edificio Art Nouveau dei primi del '900. L'Hotel Château Monfort si ispira al mondo delle fiabe e dell'opera. È un luogo incantevole in cui sogno e realtà si fo ...
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Maitre D'hotel
4 giorni fa
Château Monfort Milano, Italiadell'azienda · Nel cuore di Milano, scopri lo splendore di un hotel davvero unico, ospitato in un edificio Art Nouveau dei primi del '900. L'Hotel Château Monfort si ispira al mondo delle fiabe e dell'opera. È un luogo incantevole in cui sogno e realtà si fondono, cosa che si rif ...
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Maitre D'hotel
1 settimana fa
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Maitre D'Hotel
2 giorni fa
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Maitre D'hotel
3 giorni fa
MIRA Hotels & Resorts Milan, ItaliaNei nostri resort gli Ospiti vivono momenti indimenticabili: si sentono a casa, vivono momenti divertenti ed entusiasmanti, all'insegna dello stile e del benessere. · Vogliamo che anche i nostri Collaboratori si sentano bene: assieme fanno squadra e trasmettono la loro passione. ...
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Maitre D'hotel
2 giorni fa
UNIPOL GRUPPO Milano, ItaliaGruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 53 hotel, resort e residence distribuiti in 25 destinazioni sta attualmente ricercando un/una **MAITRE **per il **CAIROLI BAR&RESTAURANT by "UNA cucina" di Milano.** · **REQUISITI RICHIESTI**: · - ...
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Maitre D'hotel
6 giorni fa
Château Monfort Milano, Italiadell'azienda · Nel cuore di Milano, scopri lo splendore di un hotel davvero unico, ospitato in un edificio Art Nouveau dei primi del '900. L'Hotel Château Monfort si ispira al mondo delle fiabe e dell'opera. È un luogo incantevole in cui sogno e realtà si fondono, cosa che si rif ...
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Maitre D'hotel
1 giorno fa
Château Monfort Milano, ItaliaCompany Description · Nel cuore di Milano, scopri lo splendore di un hotel davvero unico, ospitato in un edificio Art Nouveau dei primi del '900. L'Hotel Château Monfort si ispira al mondo delle fiabe e dell'opera. È un luogo incantevole in cui sogno e realtà si fondono, cosa che ...
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Maitre D'hotel Milano
1 settimana fa
F&de group s.r.l Milano, ItaliaGruppo leader nel mondo della ristorazione in Italia cerca con urgenza per diversi hotel di categoria 4 stelle a **MILANO**: · **Maitre** con **esperienza di almeno 3 anni **in analoga mansione, con un ottimo standing e un'ottima conoscenza della **lingua inglese**. · Offriamo un ...
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Maitre Per Hotel 4 s Milano
1 giorno fa
AXL Spa - Agenzia per il lavoro Milano, ItaliaAxL SpA - Business Unit di Galliate ricerca e seleziona per rinomata catena del settore hotellerie: · **MAITRE D'HOTEL 4** · La risorsa sarà inserita in sala e si occuperà di: · - Organizzazione dei servizi di colazione, pranzo e cena; · - Gestione degli approvvigionamenti delle ...
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Maitre Per Ristorante Hotel 5 Stelle Lusso
3 giorni fa
Grand Hotel et de Milan Milano, Italia**Grand Hotel et de Milan**, prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano è alla ricerca di **un/a Hostess per il ristorante Caruso** da inserire nel proprio team. · - Principali attività_: · - accoglienza dei clienti al loro arrivo; · - accompagnamento dei cl ...
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Maitre e Secondo Maitre Per Hotel 5
17 ore fa
HR Search Novara, ItaliaLa HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili manageriali in campo alberghiero, ricerca per proprio cliente: · Maitre e Secondo Maitre per Hotel 5* provincia di Novara (#8779-#8780) · Si richiede: · - Supervisiona e gestisce il servizio di somministrazi ...
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Maitre - Ristorante Acanto
17 ore fa
Dorchester Collection Milano, Italia**Descrizione del Ruolo**: · **Chi Siamo**: · **I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono inna ...
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Chef de Rangbreakfast
17 ore fa
NH ITALIA SPA Milano, ItaliaNH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG BREAKFAST da inserire all'interno del Team dell' NH Collection Milano City Life. · **CHEF DE RANG BREAKFAST - NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**: · Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata seguirà il servizio breakfast, oc ...
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Chef de Rang
17 ore fa
NH ITALIA SPA Milano, ItaliaNH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire all'interno del Team dell' NH Collection Milano City Life. · **CHEF DE RANG - NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**: · Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: · - Assicurare e/o organizzare l'alle ...
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Maitre - Nhow Milano
1 settimana fa
NH ITALIA SPA Milano, ItaliaNH HOTEL GROUP ricerca un/una Maitre da inserire nel team del camaleontico nhow di via Tortona a Milano · **MAITRE - NHOW MILANO**: · Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orientamento al client ...
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Maitre Nh Collection Milano City Life
17 ore fa
NH ITALIA SPA Milano, ItaliaNH HOTEL GROUP ricerca un/a MAITRE da inserire all'interno dell' dell' NH Collection Milano City Life. · **Maitre | NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**: · Possiede ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, oltre ad un buon grado di intraprendenza e proattività, orie ...
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Maitre - Ristorante Acanto
4 giorni fa
Dorchester Collection Milano, Italia**Descrizione del Ruolo**: · **Chi Siamo**: · **I Nostri Hotel **:Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection. Sono inna ...
Maitre d'Hotel - Milan, Italia - Château de Mercuès
Descrizione
Job Description
All'interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager e del Restaurant Manager - si occupa:
• programmare e coordinare il lavoro giornaliero, supervisionare la gestione contabile
• di supervisionare la mise-en-place dei tavoli e il servizio (pranzo/cena)
• di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
• di registrare le comande, curare l'ospite e porre attenzione ai dettagli
• di supportare le esigenze dell'hotel nei servizi di prima colazione e room service
• di supervisionare la preparazione della sala per tutti i servizi richiesti
Inside the restaurant in agreement and under the supervision of the F&B Manager and the
Restaurant Manager - he is responsible for:
• plan and coordinate daily work, supervise accounting management
• to supervise the mise-en-place of the tables and the service (lunch / dinner)
• to participate in the work and responsibilities of the dining room team
• to record orders, take care of the guest and pay attention to details
• to support the needs of the hotel in breakfast and room service
• to supervise the preparation of the room for all the services requested
Qualifications
• Formazione alberghiera
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua
• Una buona conoscenza dei vini
• Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e/o hotel 4/5*
• Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working
• Certificazioni HACCP e PREVENZIONE INCENDI
• Hotel training
• Excellent knowledge of Italian and English. Knowledge of a third language is welcome
• A good knowledge of wines
• At least three years of experience in the same role gained in starred restaurants, R&C and/or 4/5 * hotels
• Communication and management skills, customer orientation and teamwork complete the profile
• HACCP and FIRE PREVENTION certifications
Additional Information
Chateau Monfort porta nel cuore di Milano gli spazi di una fiaba.
Lavorare in Chateau Monfort vuol dire entrare a far parte della famiglia Relais & Châteaux dove ogni risorsa viene valorizzata nella sua unicità.
In un ambiente fortemente collaborativo e attento al benessere personale delle proprie risorse il collaboratore avrà la possibilità di esprimere sè stesso e di essere ambasciatore dei valori della dimora
Offerta:
CCNL Turismo, con retribuzione commisurata all'effettiva esperienza della risorsa scelta
Disponibilità full time su turni da lunedì a domenica con due giorni di riposo
NON è previsto l'alloggio
Chateau Monfort brings the spaces of a fairy tale to the heart of Milan.
Working in Chateau Monfort means joining the Relais & Châteaux family where each resource is valued in its uniqueness.
In a highly collaborative environment attentive to the personal well-being of their resources, the collaborator will have the opportunity to express himself and to be an ambassador of the values of the home
Offer:
CCNL Tourism, with remuneration commensurate with the actual experience of the chosen resource
Full time availability on shifts from Monday to Sunday with two days of rest
Accommodation is NOT provided
