Restaurant Manager - Milano, Italia - Osteria Fiorentina
1 settimana fa
Descrizione
Osteria Fiorentina è un locale tradizionale e autentico, con l'obiettivo di portare nel cuore di Milano un luogo in cui mangiare e bere bene, gustando i piatti tipici fiorentini in un'atmosfera casalinga.Stiamo cercando una figura di **RESTAURANT MANAGER **con almeno cinque anni di esperienza per coordinare un organico giovane e dinamico.
Il ristorante è aperto a pranzo e cena, tutti i giorni della settimana.
Attività richieste:
- Supervisione completa di staff e locale
- Rapporto con la clientela
- Gestione inventario e forniture varie
- Attività di backoffice in generale
- Gestione turni e orari del personale
Requisiti obbligatori:
- Almeno 4 o 5 anni di esperienza nel settore
- Capacità di gestire tutte le situazioni
- Capacità direzionali e autorevolezza
- Ottime capacità relazionali con clienti e fornitori
Si cerca una risorsa che sia già **residente a Milano**, preferibilmente a 4/5 km massimo da Zona Tortona.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €2.200,00 - €2.500,00 al mese
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
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