Salumiere Gastronomo - Nola, Italia - Caseificio Mozzaricca
Descrizione
Sei un appassionato di salumi e desideri lavorare in un ambiente stimolante e dinamico? Il nostro caseificio è alla ricerca di un Salumiere esperto e appassionato per unirsi al nostro team dedicato. Se hai una profonda conoscenza dei salumi e una grande attenzione per la qualità, questa potrebbe essere l'opportunità che stavi cercando**Posizione**: Salumiere per Caseificio **Responsabilità principali**:
- Preparazione e lavorazione di una varietà di salumi, utilizzando tecniche tradizionali e innovative.
- Controllo della qualità dei salumi, garantendo che siano prodotti nel rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Collaborazione con il team di produzione per pianificare e organizzare le attività quotidiane.
- Monitoraggio delle scorte di ingredienti e materiali necessari per la produzione dei salumi.
- Mantenimento dell'area di lavoro pulita e igienica.
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata come salumiere, preferibilmente in un contesto caseario.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione.
- Eccellente comprensione delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in modo autonomo.
- Attitudine al lavoro di squadra e ottime capacità comunicative.
- Orientamento al dettaglio e alla qualità dei prodotti.
- Capacità di adattarsi a un ambiente di lavoro dinamico e affrontare sfide.
**Offriamo**:
- Opportunità di lavorare in un caseificio rinomato e in continua crescita.
- Ambiente di lavoro stimolante e appassionante.
- Retribuzione competitiva e vantaggi aziendali.
- Possibilità di crescita e sviluppo professionale nel settore caseario.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Stipendio: €1.000,00 - €1.400,00 al mese
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Tredicesima
Domande di preselezione:
- Hai mai lavorato come Salumiere ?
Data di inizio prevista: 15/07/2023
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