Offerte di lavoro
>
Cortona

    Commis sommelier - Cortona, Italia - Relais & Châteaux

    Relais & Châteaux
    Relais & Châteaux Cortona, Italia

    1 settimana fa

    Default job background
    CDD
    Descrizione
    Entreprise :

    Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell'antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla campagna toscana. Il raffinato ristorante propone una cucina dai sapori e fragranze regionali. La Thesan Etruscan spa offre terapie lussuosi ed esclusivi. Benedetto Baracchi vi invita a scoprire la sua cantina e a partecipare ai corsi di cucina che Silvia organizzerà per voi.

    Description du poste :

    All'interno del ristorante stellato:
    − supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti
    − crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile
    − partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio
    − è responsabile della qualità del proprio operato
    − effettua la pulizia del proprio posto di lavoro in funzione delle disposizioni del suo responsabile
    − evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari

    Contratto a tempo determinato (Aprile- novembre 2024) con possibilità di conferma per la stagione successiva
    - CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza
    - Disponibilità full time
    - Vitto e Alloggio

    Description du profil :

    − Diploma o qualifica in ambito alberghiero/corsi di specializzazione
    − Esperienza nel ruolo di almeno un anno
    − Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi
    − Completano il profilo: la passione, la flessibilità, la gestione del tempo e la collaborazione con il team

  • Relais & Châteaux

    Commis sommelier

    3 giorni fa

    Relais & Châteaux Castelnuovo Berardenga, Italia CDD

    Entreprise : · Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete ...

  • Relais & Châteaux

    Commis sommelier

    1 settimana fa

    Relais & Châteaux Perugia, Italia CDD

    Entreprise : · Il paesaggio verdeggiante dell'Umbria, il «giardino d'Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, nonché la cappella in stile barocco, colpisce ...

  • Castello di Velona

    Sala-front Office-manutenzione-hk-cucina

    3 giorni fa

    Castello di Velona Montalcino, Italia

    Castello di Velona is looking for the following figures for the 2023 season · **FRONT OFFICE**: · - CONCIERGE · - FRONT OFFICE AGENT · - FACCHINO · **HOUSEKEEPING**: · - HOUSEKEEPING SUPERVISOR · - HOUSEMAN · - COUVERTURE · **MANUTENZIONE**: · - MANUTENTORE · **CUCINA**: · - COMM ...

  • Castello di Velona

    Sala-front Office-manutenzione-hk-cucina

    5 giorni fa

    Castello di Velona Montalcino, Italia

    Castello di Velona is looking for the following figures for the 2023 season · **FRONT OFFICE**: · - CONCIERGE · - FRONT OFFICE AGENT · - FACCHINO · **HOUSEKEEPING**: · - HOUSEKEEPING SUPERVISOR · - HOUSEMAN · - COUVERTURE · **MANUTENZIONE**: · - MANUTENTORE · **CUCINA**: · - COMM ...

  • Castello di Velona

    Sala-front Office-manutenzione-hk-cucina

    4 giorni fa

    Castello di Velona Montalcino, Italia

    Castello di Velona is looking for the following figures for the 2023 season · **FRONT OFFICE**: · - CONCIERGE · - FRONT OFFICE AGENT · - FACCHINO · **HOUSEKEEPING**: · - HOUSEKEEPING SUPERVISOR · - HOUSEMAN · - COUVERTURE · **MANUTENZIONE**: · - MANUTENTORE · **CUCINA**: · - COMM ...

  • Castello di Velona

    Reparto Sala

    1 settimana fa

    Castello di Velona Montalcino, Italia

    Castello di Velona is looking for the following figures for the 2023 season · **SALA**: · - F&B MANAGER** · - MAITRE · - SOMMELIER · - CHEF DE RANG · - COMMIS DI SALA · Competencies: · **Setting out to win** · Understanding the Business · Planning for Business · Valuing Diversity ...

  • Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat

    Personale di Sala

    1 giorno fa

    Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat San Casciano dei Bagni, Italia

    Italian Hospitality Collection è un marchio di hotel, resort e spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra. · Per il Resort 5 stelle **Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat** ...