Assistant Restaurant Manager-arnolfo - Toscana, Italia - Confidenziale

Confidenziale

Azienda verificata

Toscana, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

del lavoro La risorsa si occuperà di:
Coordinare le operazioni quotidiane F&B, attenendosi agli standard più elevati e promovendo un ambiente lavorativo sano e motivante Preservare livelli eccellenti di servizio per clienti interni ed esterni attraverso un'adeguata gestione e formazione dello staff Supervisionare standard qualitativi del servizio e delle proposte gastronomiche (LQA, brand standard, Forbes Travel guide) Gestire le lamentele in maniera efficace e professionale Assicurarsi che tutto lo staff F&B rispetti sempre le norme igienico sanitarie (HACCP) e quelle sulla sicurezzaThe resource will be responsible for:

Coordinating daily F&B operations, adhering to the highest standards and promoting a healthy and motivating working environment Maintain excellent levels of service to internal and external customers through appropriate staff management and training Supervise quality standards of service and gastronomic proposals (LQA, brand standard, Forbes Travel guide) Handle complaints effectively and professionally Make sure that all the F&B staff always respects the health and hygiene standards (HACCP) and those on safety Qualifiche Almeno 3 annidi esperienzaConoscenza approfondita del settore Food & Beverage Marcata leadership e decisionalitàForte orientamento al cliente Professionalità, capacità organizzative e attitudine al problem solving Capacità di coordinamento e gestione del personale Grande flessibilità e dinamicità Ottima conoscenza della lingua inglese e preferenza di una seconda lingua At least 3 years of experience In-depth knowledge of the Food & Beverage sector Marked leadership and decision making Strong customer orientation Professionalism, organizational skills and aptitude for problem solving Personnel coordination and management skills Great flexibility and dynamism Excellent command of the English language and preference for a second language Informazioni aggiuntiveContratto a tempo determinato dal prima possibile con possibilità di proroghe e/o assunzioneCCNL Turismo.

L'inquadramento e la retribuzione verranno valutati in base al profilo e all'esperienzaDisponibilità Full timeVitto e alloggioFixed-term contract from as soon as possible with the possibility of extensions and/or hiring CCNL Tourism.

Position and salary will be assessed on the basis of profile and experience Full-time availabilityRoom and board