Cucina Per Hotel 4 - Roma, Italia - Hotusa Eurostars

Hotusa Eurostars

Azienda verificata

Roma, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Eurostars Hotel Company, catena alberghiera lanciata nel 2005 e che attualmente conta più di 220 strutture rivolte principalmente a clientela culturale e business, ricerca professionisti con grandi potenzialità di crescita e sviluppo in conseguenza della forte espansione della catena sia a livello nazionale che internazionale Abbiamo bisogno di assumere uno Chef per uno dei nostri hotel 4* situati a Roma.

La persona selezionata si occuperà di:

- Responsabile della preparazione/rigenerazione e presentazione degli alimenti prodotti in cucina.
- Messa in funzione di macchinari (fornelli, friggitrici, forni...).
- Controllo della temperatura delle camere e annotazione della stessa. - Preparazione del pasto della giornata.
- Corretto ordine, pulizia e manutenzione della vostra area di lavoro (campane, tavolo, taglieri...).
- Rispetto della politica ambientale.
- Corretta uniformità e igiene personale.

Requisiti:

- Esperienza di 1-2 anni preferibilmente in hotel 4 e 5 *.
- Pregevole esperienza nei restauri collettivi.
- Preziosa formazione in Hospitality.
- Livello intermedio di inglese.

Se vuoi far parte di una grande catena e del suo team, non esitare a inviare il tuo profilo

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Turno diurno
- Tutti i weekend
- Weekend

Sede di lavoro: Un'unica sede