- Gestirai e organizzerai l'attività di cucina e sala;
- Gestirai le attività amministrative - gestionali (ordini, chiusure fiscali e versamenti, inventari);
- Controllerai lo stato degli approvvigionamenti materie prime, predisponendo ordini e produzioni;
- Coordinerai il team attribuendo a ciascuno la propria postazione valorizzandone le competenze e predisponendo gli orari;
- Curerai in prima persona la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Confidenziale Toscana, ItaliaIl Salviatino, Confidenziale 5 s**le appartenente al circuito internazionale Small Luxury Confidenziale Of The World, per la prossima stagione estiva Aprile · - DICEMBRE è alla ricerca delle seguenti figure di Sala: · - Restaurant Manager · - pregressa esperienza di almeno 1 anno ...
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Restaurant Manager
3 settimane fa
Confidenziale Toscana, Italiafidelizzati Collaboratori, che del Castello di Velona ne hanno fatto uno stile di vita, possano portare il loro contributo umano e professionale allo scopo comune di crescere insieme. · Retribuzioni, benefit ed incentivi saranno adeguati alle competenze ed ai ruoli. · Il Resort o ...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
La Ménagère Firenze, ItaliaAperta posizione come Restaurant Manager: · - Persone con almeno 15 anni di esperienza in sala. · - estremamente abili nella gestione del personale ( rota, colloqui, turni) · - Gestione eventi e gruppi · - chiusure cassa · Dopo un periodo di prova che servirà ad inserire la nuova ...
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Ristorante La Pescatoria Firenze, ItaliaRistorante la Pescatoria sito in centro a Firenze e presente sulla guida Michelin, è alla ricerca di un **restaurant manager **con comprovata esperienza di almeno 2 anni nel ruolo. · Si richiede ottimo standing e capacità di interagire con i clienti, gestione del team, capacità d ...
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Restaurant Manager
3 settimane fa
Confidenziale Toscana, ItaliaImportante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), "Riva Degli Etruschi" ricerca per ampliamento organico, un Restaurant Manager. · Si occuperà di: · - Motivare i collaboratori verso gli obiettivi di fatturato aziendale · - Gestione del personale · - Organizzazione delle attiv ...
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Restaurant Manager
4 giorni fa
Confidenziale Toscana, ItaliaLa ns. azienda con locale sito in Firenze cerca un responsabile della ristorazione con esperienza per la · gestione dell'attività in tuti i suoi aspetti. · Si prega di inviare curriculum con foto. ...
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Restaurant Manager
3 settimane fa
Compagnia Generale Ristorazione spa Sesto Fiorentino, ItaliaOld Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. · Per il ristorante di SESTO FIORENTINO siamo alla ricerca di 1 RESTAURANT MANAGER. · **INQUADRAMENTO E BENEFIT**: · - Contratto a tempo deter ...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Confidenziale Toscana, ItaliaConfidenzialesrlConfidenzialeut. Min. E Iscr. Albo Agenzie per il lavoro n° --- del --- italiana ' Confidenzialeè in continua espansione sul territorio italiano con l'obiettivo di trovare il lavoro giusto per te. · La ricerca per importante Confidenziale day dining in Firenze cen ...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Confidenziale Toscana, ItaliaIl Salviatino, Confidenziale 5 s**le appartenente al circuito internazionale Small Luxury Confidenziale Of The World, per la prossima stagione estiva Aprile · - DICEMBRE è alla ricerca delle seguenti figure di Sala: · - Assistant Restaurant Manager · - pregressa esperienza di alm ...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
La Gemma Hotel Firenze, ItaliaHotel La Gemma, nuovo boutique hotel nel cuore del centro storico di Firenze, per ampliamento organico, è alla ricerca di un Assistant Restaurant Manager / Maître di sala. · - esperienze pregresse nel ruolo ed in contesti del segmento lusso; · - capacità di team leading e predisp ...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Gruppo NAM Firenze, ItaliaNam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). · Ricerchiamo per ristorante in zona centro a Firenze, appartenente a solido gruppo di ristorazione tipica italiana attivo da più di 10 anni in I ...
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Restaurant General Manager
1 giorno fa
FIVE GUYS ITALIA Firenze, ItaliaFive Guys Burgers and Fries è uno dei concetti di casual food di maggior successo, non solo per il la bontà del suo cibo, ma anche per l'ambiente di lavoro. · Lo staff viene formato per poter ricoprire tutti i ruoli all'interno del ristorante: dalla cassa, alla griglia, dalla pre ...
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Assistant Restaurant Manager
1 giorno fa
Villa Cora Firenze, ItaliaCerchiamo un Responsabile di Sala. Compiti: Supervisione e gestione delle attività del Ristorante e Banchetti compreso il controllo della pulizia ed estetica della sala, coordinamento dello staff, gestione attività amministrative e gestionali, presentazione del menù e della carta ...
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Assistant Restaurant Manager
2 settimane fa
Borgo i Vicelli Bagno a Ripoli, Italia**Ristorante al 588** ricerca **n.1 Assistant Restaurant Manager** per il periodo Marzo - Novembre 2024. Situato all'interno del relais **Borgo i Vicelli** a Bagno a Ripoli (FI) nelle colline attorno a Firenze, il ristorante si contraddistingue per una cucina fine dining attenta ...
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Assistant Restaurant Manager
3 settimane fa
Compagnia Generale Ristorazione spa Sesto Fiorentino, ItaliaOld Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere. · Per il ristorante di SESTO FIORENTINO siamo alla ricerca di 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER. · **MANSIONI**: · Affiancare il Restaurant Manag ...
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Assistant Restaurant Manager Firenze
3 settimane fa
Gruppo NAM Firenze, ItaliaNam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). · **Posizione**: · Cerchiamo per ristorante in zona Firenze centro, appartenente a solida realtà della ristorazione italiana attiva da oltre 10 a ...
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Assistant Restaurant Manager
3 settimane fa
Borgo i Vicelli Bagno a Ripoli, Italia**Ristorante al 588** ricerca **n.1 Assistant Restaurant Manager** per il periodo Marzo - Novembre 2024. Situato all'interno del relais **Borgo i Vicelli** a Bagno a Ripoli (FI) nelle colline attorno a Firenze, il ristorante si contraddistingue per una cucina fine dining attenta ...
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Restaurant Manager Ristorante in Contesto di
1 settimana fa
jobtech Firenze, Italia**Ristorazione** · **Tutti i dettagli che dovresti sapere**: · - ** Stipendio**: inquadramento al 3^ livello CCNL Commercio · - ** Giorni e orari di lavoro**: dal **lunedì alla domenica full time 40h settimanali con un giorno di riposo a settimana**; Assunzione iniziale a tempo d ...
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Assistant Restaurant Manager-arnolfo
2 settimane fa
Confidenziale Toscana, Italiadel lavoro La risorsa si occuperà di: · Coordinare le operazioni quotidiane F&B, attenendosi agli standard più elevati e promovendo un ambiente lavorativo sano e motivante Preservare livelli eccellenti di servizio per clienti interni ed esterni attraverso un'adeguata gestione e f ...
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Assistant Restaurant General Manager
2 settimane fa
FIVE GUYS ITALIA Firenze, ItaliaFive Guys Burgers and Fries è uno dei concetti di fast food di maggior successo, non solo per il la bontà e la freschezza del suo cibo, ma anche per l'ambiente di lavoro unico dove lo staff viene formato per poter lavorare in tutti i ruoli: dalla cassa, alla griglia, dalla prepar ...
ASSISTANT RESTAURANT MANAGER - Florence, Italia - Dispensa Emilia
Descrizione
Descrizione azienda
Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente preparato e cucinato al momento per garantire ai nostri ospiti la massima esperienza di gusto, in un'atmosfera resa calda ed accogliente grazie alla professionalità delle persone del Nostro Team che giorno dopo giorno portano avanti i Valori dell'Azienda : VIVACITA', SEMPLICITA' e FRANCHEZZA.
I Nostri Ristoranti sono oggi dislocati tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia e Toscana e abbiamo un importante piano di sviluppo che porterà nuove aperture nel corso dei prossimi mesi.
Posizione
Per potenziamento del nostro Staff nell'Area di Firenze, ricerchiamo ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
IL NOSTRO PROGETTO
Per la nostra sfida cerchiamo Risorse che abbiano voglia di mettersi in gioco, di un'esperienza che accresca tanto le loro skills tecniche quanto la loro persona.
La nostra è una realtà in crescita che investe sul proprio team, che crede molto nella formazione continua, nello sviluppo e nella crescita interna.
Il Manager Dispensa ama fortemente il lavoro di squadra, affianca i propri collaboratori nella loro crescita, gestisce il loro coordinamento per garantire il massimo dell'efficienza ed il miglior servizio possibile al cliente secondo lo stile della casa ed orientarli verso il raggiungimento degli obiettivi concordati.
COSA FARAI?
Sarai Responsabile del tuo Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.
Nello specifico:
Requisiti
CHI CERCHIAMO:
Cerchiamo persone che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà in grande crescita, che ambiscano sentirsi parte di un progetto e di contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita. Il candidato ideale ha maturato 3 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento, ha buone competenze relazionali, orientamento al risultato, problem solving, una certa attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra.
