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    ASSISTANT RESTAURANT MANAGER - Bologna, Italia - Dispensa Emilia

    Dispensa Emilia
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    Descrizione

    Descrizione azienda

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.

    La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente preparato e cucinato al momento per garantire ai nostri ospiti la massima esperienza di gusto, in un'atmosfera resa calda ed accogliente grazie alla professionalità delle persone del Nostro Team che giorno dopo giorno portano avanti i Valori dell'Azienda : VIVACITA', SEMPLICITA' e FRANCHEZZA.

    I Nostri Ristoranti sono oggi dislocati tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia e Toscana e abbiamo un importante piano di sviluppo che porterà nuove aperture nel corso dei prossimi mesi.

    Posizione

    Per potenziamento del nostro Staff nell'Area di Bologna, ricerchiamo ASSISTANT RESTAURANT MANAGER

    IL NOSTRO PROGETTO

    Per la nostra sfida cerchiamo Risorse che abbiano voglia di mettersi in gioco, di un'esperienza che accresca tanto le loro skills tecniche quanto la loro persona.

    La nostra è una realtà in crescita che investe sul proprio team, che crede molto nella formazione continua, nello sviluppo e nella crescita interna.

    Il Manager Dispensa ama fortemente il lavoro di squadra, affianca i propri collaboratori nella loro crescita, gestisce il loro coordinamento per garantire il massimo dell'efficienza ed il miglior servizio possibile al cliente secondo lo stile della casa ed orientarli verso il raggiungimento degli obiettivi concordati.

    COSA FARAI?

    Sarai Responsabile del tuo Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.

    Nello specifico:

  • Gestirai e organizzerai l'attività di cucina e sala;
  • Gestirai le attività amministrative - gestionali (ordini, chiusure fiscali e versamenti, inventari);
  • Controllerai lo stato degli approvvigionamenti materie prime, predisponendo ordini e produzioni;
  • Coordinerai il team attribuendo a ciascuno la propria postazione valorizzandone le competenze e predisponendo gli orari;
  • Curerai in prima persona la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori
  • Requisiti

    CHI CERCHIAMO:

    Cerchiamo persone che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà in grande crescita, che ambiscano sentirsi parte di un progetto e di contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita. Il candidato ideale ha maturato 3 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento, ha buone competenze relazionali, orientamento al risultato, problem solving, una certa attitudine all'operatività ed al lavoro di squadra.


  • Logical Job S.r.l.

    Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Logical Job S.r.l. Bologna, Italia

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristorazione un/una **RESTAURANT MANAGER**. · **Posizione**: · Più nello specifico: · - Accoglienza del cliente · - Ricezion ...

  • Job Just On Business

    Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Job Just On Business Bologna, Italia

    **JOB SPA **, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di pizzerie italiana un/una **RESTAURANT MANAGER**. · Posizione · Più nello specifico: · - Accoglienza del cliente · - Ricezione e ...

  • Job Just On Business

    Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Job Just On Business Bologna, Italia

    **Job SPA**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristorazione un/una **RESTAURANT MANAGER**. · Più nello specifico: · - Accoglienza del cliente · - Ricezione e gestione degli or ...

  • Adecco Italia

    Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Adecco Italia Bologna, Italia

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per importante azienda operante nel settore della ristorazione un/a: · - Restaurant Manager/Direttore Operativo · La risorsa si occuperà di gestire e coordinare 16 punti vendita, assicurandosi che il processo produttivo proceda a ...

  • Adecco Italia

    Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Adecco Italia Bologna, Italia

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione: · - Restaurant Manager · La risorsa si occuperà della gestione del ristorante, coordinando ed organizzando il lavoro del team. · - esperienza nel settore del ...

  • IN OPERA SPA

    Restaurant Manager

    3 settimane fa


    IN OPERA SPA Bologna, Italia

    **In Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Modena · - ricerca per importante azienda nel settore della ristorazione**: · **RESTAURANT MANAGER** · **La figura, all'interno del punto vendita di Bologna, si occuperà di**: · - Gestire la turnistica e il personale in collaboraz ...

  • Rbr Immobiliare

    Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Rbr Immobiliare Bologna, Italia

    Prestigioso Hotel I Portici 4*S in centro a Bologna, seleziona: · RESTAURANT MANAGER · La persona avrà la responsabilità del ristorante e della sua brigata all'interno di un contesto elegante nel centro di Bologna. · Si richiede: · - Comprovata esperienza in ristoranti di alto li ...

  • Grand Hotel Majestic "già Baglioni"

    Restaurant Manager

    5 giorni fa


    Grand Hotel Majestic "già Baglioni" Bologna, Italia

    Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca con carattere di urgenza un Restaurant Manager. · La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti alberghieri business e leisure di fascia alta. · E abituato ad organ ...

  • Grand Hotel Majestic "già Baglioni"

    Restaurant Manager

    3 giorni fa


    Grand Hotel Majestic "già Baglioni" Bologna, Italia

    Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" ricerca con carattere di urgenza un Restaurant Manager. · La figura richiesta si presenta con un buon standing ed ha maturato esperienza significativa nel ruolo in contesti alberghieri business e leisure di fascia alta. · E abituato ad organ ...

  • Job Just On Business

    Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Job Just On Business Bologna, Italia

    **Job SPA**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristorazione un/una **RESTAURANT MANAGER**. · Più nello specifico: · - Accoglienza del cliente · - Ricezione e gestione degli or ...

  • In Job S.p.A.

    Vice Restaurant Manager

    2 settimane fa


    In Job S.p.A. Bologna, Italia

    In Job S.p.A. - Career Center di Bologna seleziona · **VICE RESTAURANT MANAGER** · per le sedi di Bologna di una piccola catena ristorativa di cucina locale · **Mansioni** · - Coordinamento fino a 15 risorse per turno · - Formazione e affiancamento nuovo personale · - Gestione at ...

  • iziwork

    Junior Restaurant Manager

    2 settimane fa


    iziwork Bologna, Italia

    Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. · Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. · **Descrizione posizione**: · Per nota azienda operante nel settore della ristorazione veloce ...


  • Temakinho spa Bologna, Italia

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. · Per il nostro ristorante di BOLOGNA siamo alla ricerca di un/a Assistant Restaurant Manager. · Avrai l'opportunità di crescere professionalmente ...

  • Berberè srl

    Restaurant Manager

    1 giorno fa


    Berberè srl Provincia di Bologna, Emilia-Romagna, Italia

    Berberè nasce nel 2010 con l'obiettivo di servire gentilmente una pizza con utilizzo di solo lievito madre, preparata con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. · Le nostre 17 pizzerie, tutte gestite direttamente ...


  • DELEAT BOLOGNA Bologna, Italia

    **Lavori nel mondo della Ristorazione ma non hai ancora trovato l'occasione della tua vita? Hai forti doti di Leadership, ti piacerebbe gestire un team di lavoro tutto tuo e raggiungere con esso importanti obiettivi?** · **C CAPITAL è un'Azienda Veneta con pluriennale esperienza ...


  • Ristorante Bolpetta Bologna, Italia

    **ASSISTENT RESTAURANT MANAGER** · **Posizione**: · Restaurant Manager · **Sede di Lavoro: Bologna** · La risorsa si occuperà di: · - Gestire la turnistica e il personale in collaborazione con il Restaurant Manager · - Monitorare le attività di formazione dei dipendenti · - Contr ...


  • MAW Men at Work S.P.A. Bologna, Italia

    MAW SPA - Divisione Search and Selection ricerca, per una nota realtà operante nel settore della ristorazione: · **1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER** · La risorsa si occuperà delle seguenti attività: · - Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala. · - Gestione delle a ...


  • jobtech Bologna, Italia

    **Ristorazione** · **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a **Assistant Restaurant Manager** che possa entrare a far parte della squadra di una nota catena di sushi fusion sita in centro a **Bologna**. · **Tutto quello che ti interessa sapere ...


  • Temakinho spa Bologna, Italia

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. · Per il ristorante di Bologna siamo alla ricerca di un Restaurant Manager. · Avrai l'opportunità di crescere professionalmente entrando a far par ...


  • Adecco Italia Bologna, Italia

    Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca, per azienda cliente operante nella ristorazione veloce: · - Restaurant Manager/Direttore di Ristorante · La risorsa si occuperà di amministrare e sovraintendere, in modo efficace ed efficiente, tutti gli aspetti della gestione d ...