Chef Executive Per Bistrot di Classe - Forte dei Marmi, Italia - Riviera Lounge Club Bistrot

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee


Descrizione
Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati.

Il Riviera cerca una figura di uno **Chef Executive **a **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza da inserire in un organico giovane e dinamico. L'orario di lavoro sarà serale, dall'aperitivo alla cena. L'ambiente è piacevole, di classe e non stressante.

Attività richieste:

- Gestione e coordinamento della brigata di cucina
- Supervisione di tutti i piatti
- Rapporto con i fornitori e contatti con la direzione
- Definizione e perfezionamento dei piatti nel menu

Requisiti obbligatori:

- Almeno 3 anni o più di esperienza nel settore
- Eccellenti capacità comunicative e organizzative
- Capacità di gestire la squadra in un ambiente dinamico

Si richiede la disponibilità per 6 giorni a settimana.
Vitto e Alloggio inclusi

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €3.000,00 - €3.200,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Spese di alloggio

Orario:

- Turno notturno

Sede di lavoro: Di persona

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