
Claudio Panetta
Pasticcere - Pastry Chef - Pastelero
Ristorazione / Servizio Alimentare
Informazioni su Claudio Panetta:
Sono un pasticcere con esperienza sia in laboratorio di produzione artigianale sia in albergo 4 stelle.
Sono madrelingua Italiano ma conosco molto bene l'inglese e a livello elementare lo spagnolo (che sto migliorando). Sto valutando di trasferirmi all'estero e le mie mete preferite al momento sono la Spagna, le Isole Canarie, Malta, ma resto aperto a discutere nuove proposte.
Esperienza
- Pasticcere di laboratorio
- Aiuto pasticcere di laboratorio
- Pasticcere d'albergo
- Aiuto cuoco
- Commis di cucina
Istruzione
- Certificato HACCP
- Autoformazione in pasticceria di base, avanzata, classica e moderna.
- Master in comunicazione e marketing
- Laurea triennale in Digital Design
- Diploma in Economia Aziendale